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Biowein
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur

Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur

Optimal zum sofortigen Genuss oder zur Lagerung für ein Jahrzehnt.
Biowein
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur
75 cl.
2021
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Côte Rôtie
Ursprungsbezeichnungen AOC Côte Rôtie
Domaine Jean Michel Gerin
Bodega Domaine Jean Michel Gerin
Enthält Sulfite
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur 2021

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 22 meses en barricas de roble.

Stil Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Gereifte Käsesorten, Gänseleber, Hamburger

Über Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur

Zuerst waren es Marcel Gerin und Alfred Gerin (Großvater und Vater). Danach führte Jean-Michel (der Sohn, der heute der Kellerei seinen Namen verleiht) das Erbe seiner Familie fort. Und heute liegt die Zukunft in der nächsten Generation, verkörpert durch seine Söhne, Michaël und Alexis Gerin.

Mit ihnen ist die Tradition und die Weinherstellung des Domaine Jean Michel Gerin mehr als gewährleistet. Halleluja! Unsere Freude ist nicht unbegründet. Sichern wir uns doch die Möglichkeit, für viele Jahre die Rotweine einer der Leitfiguren der Rhône genießen zu können? Willkommen sei es! Wir sind überzeugt, dass Jean-Michel Gerin seine Söhne mit Begeisterung anlernt. Zumindest möge er es mit dem Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur tun.

Der Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur ist einer der faszinierendsten Weine dieser Kellerei. Die Kombination verschiedener Terroirs der A.O.C. Côte Rôtie - im Norden der Appellation gelegen -, ist das Geheimnis dieses reinsortigen Weins, der aus Syrah gekeltert wird. Im Allgemeinen sprechen wir von kleinen Parzellen - auf Schiefer, Glimmer und Löss -, wo die Erträge sehr gering sind. Hier, mit einer Süd/Südost-Ausrichtung und milden Wintern, heißen Sommern und regelmäßigen Niederschlägen, gelingt es den Weingärten, sehr elegante Tannine zu entwickeln, die es sogar ermöglichen, den Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur in seiner Jugend zu verkosten. Dies ist besonders bemerkenswert, da es im Rhônetal üblich ist, seine tiefgründigen und kräftigen Rotweine erst in der Kellerei vollends zu formen.

Seit 2020 ist das Domaine Jean Michel Gerin vollständig ökologisch und biodynamisch ausgerichtet, was ein Gütesiegel für die Qualität des Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur darstellt. Dieser Rotwein wird genau auf der Parzelle des Herrn Seigneur geerntet, dem Landwirt, von dem Gerin die 11 etwa 30 Jahre alten Weinberge erworben hat. Gänzlich per Hand werden die Trauben dieses Rotweins akribisch ausgewählt, bis sie im Weinkeller ankommen, wo sie in Edelstahltanks verarbeitet und fermentiert werden. Während des gesamten Prozesses wird darauf geachtet, dass der Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur die malolaktische Gärung nicht durchführt, um seine Frische und schmackhafte Säure zu bewahren. Schließlich reift der Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur 22 Monate lang in Barriques (davon 20% neu), um seine Kraft und seinen Charakter zu bändigen.

Trotz dieser Reifezeit hat der Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur noch viel Potential. Obwohl dieser Rotwein bereits jetzt getrunken werden kann, hat der Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur bis zu einem Jahrzehnt Zeit, um in der Flasche zu verharren und auf den geeigneten Moment zur Verkostung zu warten. Zweifellos ist der Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur kein Wein für Ungeduldige.

2020

Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Champin Le Seigneur 2020 präsentiert sich als ein reifer, lebendiger und kraftvoller Wein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch fruchtige Aromen mit einer dezent reduktiven Note aus (eine Dekantierung wird empfohlen). Geschmacklich ist er lebhaft und gehaltvoll, begleitet von gut strukturierten, griffigen Tanninen.

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