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David & Nadia Rondevlei

David & Nadia Rondevlei

Eine wahre Offenbarung aus Swartland
David & Nadia Rondevlei
75 cl.
2022
92 Parker
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Coastal Region
Herstellungsgebiet Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Ursprungsbezeichnungen Wine of Origin Swartland
David & Nadia
Bodega David & Nadia
Enthält Sulfite
100% Chenin Blanc
Rebsorten 100% Chenin Blanc
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe David & Nadia Rondevlei 2022

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.

David & Nadia Rondevlei 2022 ist ein Weißwein, der sich mit einer verführerischen blassgoldenen Farbe präsentiert, mit grünen Reflexen, die einen Hauch von visueller Frische hinzufügen. In der Nase besticht er durch seinen ausdrucksstarken Charakter, mit Aromen, die an saftigen gelben Apfel und Zitrusschalen erinnern, umhüllt von subtilen Kräutertönen, auf einer mineralischen Basis, die an Kalkstein erinnert. Beim Probieren überrascht sein mittlerer Körper mit einer zarten und raffinierten Textur. Geschmäcker von Quitte und ein Hauch von Zitronenöl verbinden sich mit einer steinigen Mineralität. Seine brillante Säure und der salzige Abgang sind eine wahre Streicheleinheit für den Gaumen. Perfekt für diejenigen, die einen Wein suchen, der Cremigkeit und Frische mit raffinierter Komplexität ausbalanciert.

Stil David & Nadia Rondevlei
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Geräuchertes, Risottos, Nudeln, Salate, Meeresfrüchte, Magerfisch, Helles Fleisch, Reisgerichte, Sushi, Fettfisch

Über David & Nadia Rondevlei

Obwohl seine Gemälde heute für Millionen verkauft werden, blieb Vincent van Gogh zu Lebzeiten im Schatten; tatsächlich gelang es ihm kaum, Werke zu verkaufen. Seine Malerei, intensiv und ihrer Zeit voraus, blieb nahezu unbeachtet. Heute jedoch wird er als unbestrittener Genie anerkannt. Manchmal entgeht uns die Größe, bis jemand mit Sensibilität oder tieferem Verständnis sie entdeckt. Etwas Ähnliches geschah in Swartland, einer südafrikanischen Region, die jahrelang von glamouröseren Gebieten überschattet wurde... bis jemand wirklich hinsah.

Swartland bedeutet „Schwarzes Land“ auf Afrikaans, ein Name, der von dem renosterbos stammt, einem einheimischen Strauch mit dunkelgrauem Ton, der nach dem Regen die Landschaft verdunkelt. Und doch genügt ein Besuch an einem sonnigen Tag, um den Namen als verwirrend zu empfinden, mit sanften Hügeln, goldenen Weizenfeldern, alten Weinbergen und Bergen, die sich gegen den Himmel abzeichnen. Nur eine Stunde nördlich von Kapstadt beherbergt dieses warme und trockene Gebiet einige der ältesten Weinböden der Welt und eine außergewöhnliche Vielfalt an Terroirs. Jahrelang blieb es unbemerkt, vielleicht wegen seines schlichten und unauffälligen Charakters. Glücklicherweise ändert heute eine Bewegung neuer Erzeuger diese Geschichte.

Unter ihnen haben sich David & Nadia Sadie zu einem der Projekte entwickelt, die am meisten Licht auf die Region geworfen haben. David, Winzer und Önologe, und Nadia, Spezialistin für Bodenkunde und Weinbau, studierten gemeinsam, heirateten 2009 und stellten 2010 ihren ersten Wein her. Von Anfang an war ihnen ihr Weg klar: mit alten Weinbergen arbeiten, biologischen Anbau praktizieren und den Ort sprechen lassen, mit minimalem Eingriff im Weinkeller. Ihr Stil ist präzise, ehrlich und tief mit dem Swartland verbunden.

Dieser Geist zeigt sich besonders klar in David & Nadia Rondevlei, einem Chenin Blanc, der aus einem 1984 gepflanzten Weinberg stammt und das Geburtsjahr mit dem Paar teilt, eine fast poetische Fügung. Getreu ihrer Philosophie fermentiert der Wein mit einheimischen Hefen. Ein Drittel der Cuvée reift in Betoneiern, bewahrt die Reinheit der Frucht und verleiht eine subtile, umhüllende Textur, während die verbleibenden zwei Drittel in alten Fässern ruhen, wo das Holz begleitet, ohne sich aufzudrängen.

Präzise, lebendig und voller Nuancen zeigt David & Nadia Rondevlei, wie einige der wertvollsten Dinge nicht laut nach Aufmerksamkeit schreien. Wie Van Gogh in seiner Zeit benötigte Swartland keine künstlichen Mittel; nur dass jemand wie David & Nadia den Mut hatte, mit Aufmerksamkeit hinzusehen.

 

2022

David & Nadia Rondevlei 2022 ist ein Weißwein, der sich mit einer verführerischen blassgoldenen Farbe präsentiert, mit grünen Reflexen, die einen Hauch von visueller Frische hinzufügen. In der Nase besticht er durch seinen ausdrucksstarken Charakter, mit Aromen, die an saftigen gelben Apfel und Zitrusschalen erinnern, umhüllt von subtilen Kräutertönen, auf einer mineralischen Basis, die an Kalkstein erinnert. Beim Probieren überrascht sein mittlerer Körper mit einer zarten und raffinierten Textur. Geschmäcker von Quitte und ein Hauch von Zitronenöl verbinden sich mit einer steinigen Mineralität. Seine brillante Säure und der salzige Abgang sind eine wahre Streicheleinheit für den Gaumen. Perfekt für diejenigen, die einen Wein suchen, der Cremigkeit und Frische mit raffinierter Komplexität ausbalanciert.
2022
92 Parker
2021
91 Parker
95 Suckling

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73,60 CHF Duty paid

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