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Biowein
Biodynamisch
D'Arenberg The Stump Jump White Blend

D'Arenberg The Stump Jump White Blend

Eine aromatische Coupage aus Südaustralien
Biowein
Biodynamisch
D'Arenberg The Stump Jump White Blend
75 cl.
2021
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
South Australia
Herstellungsgebiet South Australia
McLaren Vale
Ursprungsbezeichnungen McLaren Vale
D'Arenberg
Bodega D'Arenberg
Enthält Sulfite
55% Riesling, 23% Marsanne, 20% Sauvignon Blanc, 2% Roussanne
Rebsorten 55% Riesling, 23% Marsanne, 20% Sauvignon Blanc, 2% Roussanne
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe D'Arenberg The Stump Jump White Blend 2021

Weißwein Jung Biodynamisch und Biowein.

D'Arenberg The Stump Jump White Blend 2021 ist ein frischer und aromatischer Weißwein, der mit seinen intensiven Fruchtaromen zum Genießen einlädt. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette, begleitet von einem Hauch Steinobst, wie Pfirsich. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und erfrischend, mit einer ausgewogenen Säure, die seinen fruchtigen Charakter unterstreicht. Er ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen lebendigen und leicht zu trinkenden Weißwein suchen.

Stil D'Arenberg The Stump Jump White Blend
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Sushi, Gemüse

Über D'Arenberg The Stump Jump White Blend

Joseph Osborn war ein leidenschaftlicher Pferde- und Fußballliebhaber. Während ihn letztere Leidenschaft von 1871 bis 1874 dazu brachte, beim Richmond zu spielen, brachte ihm seine Liebe zum Reitsport und zu Pferderennen 72 Preise und viel Geld ein; allerdings alles unter dem falschen Namen J.Rowen, da er diese Tätigkeit vor seiner methodistischen Mutter, die darüber entsetzt gewesen wäre, verbergen wollte. Obwohl er abstinent war, führte ihn sein Weg 1881 zu Thomas Hardy, einem Weinhändler. Dort begann möglicherweise unwissentlich die Geschichte von D’Arenberg, den Weingütern im McLaren Vale im Süden Australiens, nur 30 Minuten von der Stadt Adelaide entfernt.

Dieses Projekt wurde Realität, als Joseph Osborn seine Ställe verkaufte und seinem Sohn Frank —der wegen gesundheitlicher Probleme ohne Medizintitel von der Universität zurückkehrte— das ursprünglich Bundarra genannte Anwesen kaufte, das heute noch von d’Ary und Chester Osborn (Vater und Sohn), der vierten Generation dieses Weinguts, geführt wird. D’Arenberg ist eines der repräsentativsten Weingüter der Region, wo Weine wie D'Arenberg The Stump Jump White Blend entstehen, ein Weißwein aus Sauvignon Blanc, Riesling, Marsanne und Roussanne.

Die Weinberge, die größtenteils alt sind, gedeihen auf einer Vielzahl von Böden wie Mergel, Sand, Ton und Kalk (tatsächlich ist das McLaren Vale eine der Regionen mit der größten geologischen Vielfalt weltweit). Das mediterrane Klima (mit milden Wintern und sehr heißen Sommern), zusammen mit den vom Indischen Ozean kommenden Brisen (die Feuchtigkeit bringen und die Temperaturen mildern), sorgt für den Rest und liefert Trauben von hoher Qualität mit gut gezähmten Tanninen.

Es ist daher nicht verwunderlich, dass Chester Osborn keine großen Sorgen hat, wenn er vor der Ernte durch die Weinberge spaziert und die besten Trauben für die Weinherstellung auswählt. Dazu wird jede Parzelle klassifiziert und der richtige Moment abgewartet, um sie einzeln zu ernten. Die Trauben gelangen in kleinen Chargen in die Kellerei, wo sie sanft gepresst und gemahlen werden. Jede Partie wird separat in fünf Tonnen fassende Behälter überführt. Nach der Gärung wird D'Arenberg The Stump Jump White Blend in einem Korb gepresst. „Es ist ein arbeitsintensiver Prozess, aber die Qualität der Ergebnisse macht es lohnenswert, da die Aktion kontrolliert und äußerst sanft ist“, versichern sie im Weingut, einem der wenigen Orte, an denen dieser Prozess (auch bei Weißweinen) fortgeführt wird.

Schließlich werden nach einem umfangreichen Verkostungsprozess die verschiedenen Partien von D'Arenberg The Stump Jump White Blend gemischt und ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Wie D'Arenberg The Stump Jump GSM (die Rotweinversion) ehrt sowohl der Name als auch die Flasche von D'Arenberg The Stump Jump White Blend Richard Bowyer Smith, den Erfinder des Stump Jump (einer Maschine, die über Baumwurzeln pflügen kann), der Sehprobleme hatte und mehrmals zum Augenarzt gehen musste, um sein Erfindung nutzen zu können.

2021

D'Arenberg The Stump Jump White Blend 2021 ist ein frischer und aromatischer Weißwein, der mit seinen intensiven Fruchtaromen zum Genießen einlädt. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette, begleitet von einem Hauch Steinobst, wie Pfirsich. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und erfrischend, mit einer ausgewogenen Säure, die seinen fruchtigen Charakter unterstreicht. Er ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen lebendigen und leicht zu trinkenden Weißwein suchen.
2020

D'Arenberg The Stump Jump White Blend 2020 ist ein ausgesprochen aromatischer Weißwein. In der Nase dominieren Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von zitrischen Anklängen von Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und leicht, mit einer ausgewogenen Säure, die seine fruchtigen Aromen hervorhebt. Sein Abgang ist sauber und erfrischend, was dazu einlädt, jeden Schluck zu genießen. Ideal für diejenigen, die einen aromatischen und leicht trinkbaren Weißwein suchen.
2018

D'Arenberg The Stump Jump White Blend 2018 ist ein aromatischer Weißwein. Die Nase ist intensiv, mit Anklängen an weiße Blumen, Honig und Birne. Am Gaumen ist er süffig, mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen süßen Aromen (tropische Früchte) und Zitrusfrüchten (Grapefruit).

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