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Biodynamisch
Naturwein
Château Le Puy Marie-Cécile

Château Le Puy Marie-Cécile

Ein wahres handwerkliches Juwel aus Bordeaux
Biodynamisch
Naturwein
Château Le Puy Marie-Cécile
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.45%
Alkoholgehalt 14.45%
Bordeaux
Herstellungsgebiet Bordeaux
AOC Francs - Côtes de Bordeaux
Ursprungsbezeichnungen AOC Francs - Côtes de Bordeaux
Château Le Puy
Bodega Château Le Puy
100% Semillon
Rebsorten 100% Semillon
9.0
Trinktemperatur 9.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château Le Puy Marie-Cécile 2023

Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch und Naturwein. 8 meses en barricas de roble.

Château Le Puy Marie-Cécile 2023 ist ein Weißwein mit subtiler Reife und einem leicht aromatischen Profil. In der Nase entfalten sich Noten von frischen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von Nuancen von Moschus und Honig. Auch eingelegte Zitrusfrüchte und eine salzige Mineralität sind wahrnehmbar, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Seine Textur ist cremig und elegant, was jeden Schluck sowohl köstlich als auch raffiniert macht. 

Stil Château Le Puy Marie-Cécile
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Sushi, Fettfisch, Magerfisch

Über Château Le Puy Marie-Cécile

Ob es nun an einem Übermaß an Fachjargon oder einem Mangel an Einfühlungsvermögen in der Verbreitung liegt, die heutige Jugend scheint oft von der Weinkultur entfremdet zu sein. Angesichts dieses Problems gelang es den Kibayashi-Brüdern, die sowohl vom Wein als auch vom Manga begeistert sind, diese Barriere mit der Schaffung von "Las Gotas de Dios" zu überwinden. Ein erfolgreicher Manga, der die Lernreise seines Protagonisten, Shizuku Kanzaki, mit einem spannenden Wettbewerb verbindet, um 13 legendäre Weine nach dem Tod seines Vaters, eines renommierten Weinkritikers, zu identifizieren. Dieser innovative Ansatz ermöglichte es jungen Asiaten, sich auf eine zugängliche, lehrreiche und unterhaltsame Weise in die Welt des Weins zu vertiefen und ein kulturelles und kommerzielles Phänomen zu schaffen. Ein voller Erfolg, der in eine Fernsehserie adaptiert wurde und dessen Popularität so groß war, dass, als der letzte legendäre Wein, der Château le Puy 2003, enthüllt wurde, die Familie Amoreau, die Eigentümer des Weinguts, einen explosionsartigen Anstieg ihrer Verkäufe erlebte, bis zu dem Punkt, an dem sie beschlossen, den Jahrgang aufgrund der ausgelösten Spekulation vom Markt zu nehmen. Und eines ist Jean-Pierre und Pascal Amoreau, der fünfzehnten Generation, die dieses Weingut auf dem sogenannten Plateau der Wunder in Libourne, Bordeaux (Frankreich) leitet, klar: Ihre Weine sind mehr als nur Produkte; sie repräsentieren Jahrhunderte familiärer Tradition und eine Philosophie des Respekts vor dem Terroir.

Mit einem Weinberg, der sich heute über 51 Hektar erstreckt, aufgeteilt in drei Parzellen, setzen die Amoreaus seit 1990 auf die Wiederbelebung vergangener Praktiken, bei denen die Reben auf natürliche Weise nach traditionellen Methoden ohne Zugabe von chemischen Düngemitteln, Herbiziden, Insektiziden oder Pestiziden angebaut werden und die Reifung ihrer Weine ohne Zusatz von Sulfiten erfolgt. Ein Beispiel für diese Arbeit findet sich im Château Le Puy Marie-Cécile, einem Weißwein aus der Sorte Semillon, der von Rebstöcken stammt, die auf Böden aus Ton, Kieselerde und Kalkstein in etwa 110 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Diese Reben gehören zur Appellation Côtes Francs de Bordeaux und werden biodynamisch kultiviert. Im Weingut erfolgt die Vinifikation und Reifung auf natürliche Weise, ohne Sulfite und durch Dynamisierung in Fässern, entsprechend den Mondphasen über 8 Monate hinweg.

Wie auf dem Etikett angegeben, ist Château Le Puy Marie-Cécile reine “Ursprüngliche Terroir-Expression”. Ein Merkmal, das nicht nur durch die Qualität seines Inhalts hervorsticht, sondern auch durch seine Präsentation: eine elegante Flasche, die mit gelbem Wachs versiegelt ist und dieser wahren Perle von Bordeaux einen unverwechselbaren handwerklichen Touch verleiht. Eine Erfahrung voller Geschichte, Leidenschaft und Menschlichkeit, die alle dazu einlädt, authentische gotas de dios zu genießen.

 

2023

Château Le Puy Marie-Cécile 2023 ist ein Weißwein mit subtiler Reife und einem leicht aromatischen Profil. In der Nase entfalten sich Noten von frischen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von Nuancen von Moschus und Honig. Auch eingelegte Zitrusfrüchte und eine salzige Mineralität sind wahrnehmbar, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Seine Textur ist cremig und elegant, was jeden Schluck sowohl köstlich als auch raffiniert macht. 

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