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Biowein
Biodynamisch
Vegan
Naturwein
Château Lafitte Argile

Château Lafitte Argile

Die Aufwertung eines historischen Anwesens
Biowein
Biodynamisch
Vegan
Naturwein
Château Lafitte Argile
50 cl.
2022
92 Suckling
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Aquitanien
Herstellungsgebiet Aquitanien
AOC Jurançon
Ursprungsbezeichnungen AOC Jurançon
Château Lafitte
Bodega Château Lafitte
Pet-Nat, Wein
100% Petit Mansenq
Rebsorten 100% Petit Mansenq
10.0
Trinktemperatur 10.0
50 cl.
Menge 50 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château Lafitte Argile 2022

Weißwein Reifung in Lehm Biodynamisch, Naturwein, Biowein und Vegan.

Stil Château Lafitte Argile
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Helles Fleisch, Meeresfrüchte

Über Château Lafitte Argile

Obwohl Château Lafitte, ein Herrenhaus im Dorf Monein (Aquitaine), auf das 14. Jahrhundert zurückgeht, erlebt es erst mit dem Eigentümerwechsel zu Philippe und Brigitte Arraou eine Renaissance des ursprünglichen Geistes des Anwesens. Unter Berufung auf die philosophischen Prinzipien Rudolf Steiners begreifen sie das Gut als einen lebendigen Organismus mit eigener Persönlichkeit, auf dem sie Weine mit minimaler Intervention und tiefer Überzeugung erzeugen.

Der Wein Château Lafitte Argile entstammt diesem historischen Anwesen mit einer vier Hektar großen Weinbergfläche. Es handelt sich um Rebstöcke der Sorte petit manseng, die handwerklich und gemäß den Richtlinien des ökologischen Landbaus gepflegt werden. Auch im Weinkeller verläuft der gesamte Prozess natürlich. Die spontane Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und mit minimalem Einsatz oder gänzlichem Verzicht auf Schwefeldioxid, gefolgt von einer Reifung auf der Hefe in Terrakotta-Amphoren.

So beweist Château Lafitte Argile, dass er von einem Anwesen mit eigener Persönlichkeit stammt. Eine Persönlichkeit, die trotz der vielen vergangenen Jahre von den neuen Eigentümern bewahrt und sogar verstärkt wurde.

 

2020

Château Lafitte Argile 2020 ist ein konturierter Weißwein, geprägt von Aromen reifer weißer Früchte, Zitrusnoten und Kräuterakzenten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mineralisch und von langem Nachhall. Ein Wein, dessen lebendige Säure sich durchgängig bemerkbar macht und der in einem subtil salzigen Finale ausklingt.



 
2019

Château Lafitte Argile 2020 ist ein Weißwein, der sich durch Aromen von reifem Kernobst, Zitrusnoten und kräuterigen Akzenten auszeichnet. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, mineralisch und von beachtlicher Länge. Ein Wein mit ausgeprägter Säure und einem subtil salzigen Abgang.
2022
92 Suckling

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