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Naturwein
Casa Balaguer La Rambla del Peligrés

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés

Das mediterranste Gesicht der Garnacha
Naturwein
Casa Balaguer La Rambla del Peligrés
75 cl.
2022
92 Parker
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Valencia
Herstellungsgebiet Valencia
D.O. Alicante
Ursprungsbezeichnungen D.O. Alicante
Casa Balaguer - Vinessens
Bodega Casa Balaguer - Vinessens
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Casa Balaguer La Rambla del Peligrés 2022

Rotwein Reifung in Lehm Naturwein und Respektvolle Landwirtschaft. 5 meses en lagares antiguos.

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés 2022 ist ein blassfarbener Garnacha, der die Persönlichkeit der kalkhaltigen Sandböden des Anwesens widerspiegelt. Aus einem warmen und trockenen Jahr stammend, mit einem feuchten Frühjahr, das Frische brachte, zeigt dieser Wein einen mittleren Körper, feine, sandige Tannine und einen reifen, aber ausgewogenen Ausdruck. Am Gaumen ist er schmackhaft und ernst, mit einem subtilen kalkigen Hauch, der ihm Charakter verleiht.

Stil Casa Balaguer La Rambla del Peligrés
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Nudeln, Reisgerichte

Über Casa Balaguer La Rambla del Peligrés

Als der alicantinische Winzer Rafa Bernabé Aguilar im Jahr 2017 Casa Balaguer an das Weingut Vinessens übergab, waren sich alle Beteiligten einig, dass das Projekt einen Weg der Kontinuität verfolgen sollte. Das heißt, man entschied sich für die Herstellung von Weinen mit minimaler Intervention aus alten einheimischen Rebstöcken. So bewahren Andrés Carull, Marta Ribera und ihre Familie auf dem 50 Hektar großen Anwesen in der Gemeinde Villena die Philosophie von Bernabé, jedoch mit dem Unterschied, dass sie die Etiketten der Weine mit Motiven der Natur aktualisierten, die auf jeden einzelnen Wein verweisen.

Im Falle von Casa Balaguer La Rambla del Peligrés ist dieser einem für diese Region Alicantes typischen Falken (dem Peligrés) gewidmet. Es handelt sich um einen reinsortigen Garnacha, der in der als „Rambla del Peligrés“ bezeichneten Parzelle angebaut wird. Die alten Rebstöcke wurden nachhaltig und biodynamisch bewirtschaftet. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie per Hand in 15-kg-Kisten gelesen und sofort zum Weingut transportiert. Dort werden 50% der Trauben direkt in kleine Betontanks gegeben, ohne entrappt oder gequetscht zu werden, und die restlichen 50% werden entrappt, aber nicht gequetscht. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen ohne Zugabe von Schwefeldioxid und bei Raumtemperatur. Anschließend reift der Wein für fünf Monate in denselben Betontanks, bevor er ohne Klärung, Filtration oder Zusatz von Schwefeldioxid direkt abgefüllt wird.

Saftig, süß und lebendig spiegelt Casa Balaguer La Rambla del Peligrés das Engagement von Rafa Bernabé Aguilar wider, das an die Familie Carull weitergegeben wurde. Eine eindeutige Einladung, die mediterrane Seite der Garnacha zu genießen.


 

2022

Casa Balaguer La Rambla del Peligrés 2022 ist ein blassfarbener Garnacha, der die Persönlichkeit der kalkhaltigen Sandböden des Anwesens widerspiegelt. Aus einem warmen und trockenen Jahr stammend, mit einem feuchten Frühjahr, das Frische brachte, zeigt dieser Wein einen mittleren Körper, feine, sandige Tannine und einen reifen, aber ausgewogenen Ausdruck. Am Gaumen ist er schmackhaft und ernst, mit einem subtilen kalkigen Hauch, der ihm Charakter verleiht.
2021

Der Casa Balaguer La Rambla del Peligrés 2021 ist ein Rotwein, der durch seine Jugendlichkeit und Frische begeistert. Nähert man ihn der Nase, entfaltet sich ein Spektrum an Aromen, in denen Himbeeren und Brombeeren hervorstechen, ergänzt durch dezente florale Noten. Am Gaumen zeigt er sich freundlich und lebendig, mit einer leichten Textur, die ihn äußerst zugänglich macht. Die Tannine sind lebhaft und gut strukturiert, und die markante Säure betont den saftigen Charakter der Garnacha. Dieser Wein erweist sich als erfrischende und sehr angenehme Option, um bei jeder Gelegenheit genossen zu werden.

 
2022
92 Parker
2021
92 Parker

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