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Campo Viejo Gran Reserva

Campo Viejo Gran Reserva

Ein großartiges Beispiel für Reife
Campo Viejo Gran Reserva
75 cl.
2017
91 Peñín
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Campo Viejo
Bodega Campo Viejo
Cava, Wein
Enthält Sulfite
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela
Rebsorten 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Campo Viejo Gran Reserva 2017

Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Campo Viejo Gran Reserva 2017 ist eine Hommage an die Tradition der Rioja, mit einer komplexen Nase, die reife schwarze Früchte und Pflaumen mit einem delikaten Gewürzhintergrund sowie Noten von Kaffee und Schokolade vereint. Am Gaumen zeigt er sich seidig, mit süßen und raffinierten Tanninen, die jeden Schluck umhüllen, und einem langen, eleganten und facettenreichen Abgang. Es ist der Wein, der danach verlangt, zu einem guten Lammbraten oder einer Platte gereifter Käsesorten entkorkt zu werden, perfekt für jene langen Nachmittage, in denen die Zeit stillzustehen scheint.

Stil Campo Viejo Gran Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Weichkäse, Rotes Fleisch

Über Campo Viejo Gran Reserva

Campo Viejo Gran Reserva ist ein Rotwein der DOCa Rioja, hergestellt von der Kellerei Campo Viejo. Dieser Wein ist eine Cuvée der Sorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo.

Die Trauben, aus denen der Campo Viejo Gran Reserva entsteht, stammen aus den verschiedenen Weinbergen, die die Kellerei kontrolliert. Es handelt sich um Parzellen in verschiedenen Unterzonen der DOCa Rioja: Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Baja. Die Ernteprozesse sowie die anschließende Vinifikation und Herstellung erfolgen nach konventioneller Methodik.

Nach dem Transport zur Kellerei gären die Trauben des Campo Viejo Gran Reserva in Edelstahltanks bei einer konstanten und kontrollierten Temperatur von 28°. Der gewonnene Most durchläuft anschließend eine Maischestandzeit, die etwa zwanzig Tage dauert.

Campo Viejo Gran Reserva reift zwei Jahre in Fässern aus französischer (80%) und amerikanischer (20%) Eiche. Schließlich ruht dieser Wein vor der Abfüllung noch drei weitere Jahre in der Flasche.

Campo Viejo ist eines der bekanntesten Weingüter der DOCa Rioja. Gegründet im Jahr 1959, hat das Unternehmen mehrere Phasen der Modernisierung durchlaufen, die ihm den heutigen Erfolg ermöglicht haben.

2017

Campo Viejo Gran Reserva 2017 ist eine Hommage an die Tradition der Rioja, mit einer komplexen Nase, die reife schwarze Früchte und Pflaumen mit einem delikaten Gewürzhintergrund sowie Noten von Kaffee und Schokolade vereint. Am Gaumen zeigt er sich seidig, mit süßen und raffinierten Tanninen, die jeden Schluck umhüllen, und einem langen, eleganten und facettenreichen Abgang. Es ist der Wein, der danach verlangt, zu einem guten Lammbraten oder einer Platte gereifter Käsesorten entkorkt zu werden, perfekt für jene langen Nachmittage, in denen die Zeit stillzustehen scheint.
2016 Campo Viejo Gran Reserva 2016 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen von reifen schwarzen Früchten (Heidelbeere, Brombeere, Blaubeere, schwarze Pflaume) bietet, begleitet von einer feinen Eichennote, die von seiner Reifung herrührt. Am Gaumen ist er weich und füllt den Mund mit einem angenehmen Volumen und köstlichen süßen Tanninen. Ein gereifter Rotwein mit langem Abgang, mit köstlichen Noten von Kaffee und Kakao.
2012 Campo Viejo Gran Reserva 2012 ist ein strukturierter, reifer und eleganter Rotwein. Auch bei diesem Jahrgang zeigt uns dieser Wein alle Tugenden der langen Reifezeiten. Aromen von Tabak, Gewürzen und geröstetem Kaffee auf einem Hintergrund von reifen roten Früchten. Am Gaumen ist er samtig, seidig und hat einen sehr langen Abgang.
2009 Elegant und aromatisch. Er präsentiert sich sanft und verfügt über ansprechende, süße und feine Tannine. Langanhaltendes Finale.

Tiefes Rubinrot.

Noten von reifen roten Früchten, Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumen. Insgesamt komplex.
2017
91 Peñín
2012
91 Peñín
2011
91 Peñín
2009
89 Peñín

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