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Entdeckung von La Rioja Alta mit Guillermo de Aranzabal Bittner

17/12/2025 Vorstellungsgespräche
Entdeckung von La Rioja Alta mit Guillermo de Aranzabal Bittner

Wir haben einen neuen Generaldirektor, und obwohl dies sein erstes Interview in dieser Position war, ist Guillermo de Aranzabal Bittner keineswegs ein Neuling. Jung, ja, aber äußerst gebildet und mit einer Gelassenheit, die überrascht.

Als wir ankamen, schien er vom Vertriebsleiter und dem Marketingdirektor begleitet zu werden; jedoch wurde schnell klar, dass er keine Begleitung benötigte, um die Situation zu meistern. Er hat Erfahrung, und das nicht nur aufgrund seines Alters, sondern durch pure Professionalität. In einer Familie wie der seinen wird Wein von der Wiege an gelebt. Gespräche, Familientreffen und alltägliche Mahlzeiten drehen sich immer um das Weingut und dessen Entwicklung.


Mit einer soliden Ausbildung in Deusto und den USA sowie vorheriger Erfahrung im Marketing und Vertrieb der Gruppe in Lateinamerika und Südostasien ist Guillermo mit 30 Jahren überzeugt, dass man in der Praxis mehr lernt als in der universitären Theorie, und er beweist dies eindrucksvoll in seiner neuen Position.


Das Interview findet in der historischen Garage der Winzer statt, dem legendären „Club de los Cosecheros“, einem Ort, der noch immer Tradition atmet. Das ist kein Zufall. Wenige Weingüter kombinieren so gut das jahrhundertealte Erbe mit modernster Innovation wie La Rioja Alta.


Avantgardistische Klassiker

Im Jahr 1890 gründeten fünf baskische und riojanische Winzer das, was wir heute als La Rioja Alta kennen, mitten im Barrio de la Estación von Haro. Der Name kann zunächst verwirrend sein: Rioja Alta als Region, La Rioja Alta S.A. als Gruppe und La Rioja Alta als Weingut. Doch ihr Alter verschafft ihnen einen Vorteil, denn sie wurden benannt, bevor die Vorschriften die Registrierung von Regionsnamen untersagten, und heute ist dieser Name weltweit anerkannt.


Das Weingut bezeichnet sich selbst als Schöpfer „neuer Klassiker“, indem es das bewahrt, was es erkennbar gemacht hat — Coupage aus verschiedenen Regionen, traditionelle Sorten und lange Reifung in amerikanischer Eiche — und gleichzeitig Elemente der Raffinesse und Eleganz einführt, die auf einer immer präziseren Önologie basieren.


Es ist kein Zufall, dass sie eines der fortschrittlichsten önologischen Labore Spaniens besitzen, in dem Drohnen, modernste Analysen und ultraschnelle fotografische Selektion von Trauben mit jahrhundertealten Prozessen koexistieren.


Ihr Flaggschiff, Viña Ardanza, verkörpert diese Philosophie. Früher ging der Coupage direkt in die Flasche; heute wird er nach der Reifung im Fass neun Monate in Edelstahltanks stabilisiert, bevor er abgefüllt wird. „Wir passen Verbesserungen an, um Gleichgewicht und Eleganz zu erreichen“, fasst Guillermo zusammen.

Crianza, Reserva, Gran Reserva: eine universelle Sprache

La Rioja Alta hat sich internationales Ansehen erworben, dank ihrer Fähigkeit, eine ausgeprägte Identität zu bewahren, ohne auf Weiterentwicklung zu verzichten. Zwei Drittel ihrer Produktion werden exportiert, und auf internationalen Märkten versteht jeder Verbraucher sofort die klassischen Kategorien von Rioja: Crianza, Reserva und Gran Reserva. Die Einfachheit des Systems — basierend ausschließlich auf der Reifezeit — war über Jahrzehnte eine Stärke.


Doch diese Einfachheit kann auch einschränkend sein. Deshalb setzt das Weingut darauf, die Klarheit zu bewahren, die ihre Weine, insbesondere außerhalb Spaniens, erkennbar gemacht hat, während neue Klassifikationsformen erkundet werden, die Herkunft, Authentizität und Ausdruck jedes Weinbergs widerspiegeln. Die Essenz bewahren, aber die Geschichte bereichern, die jede Flasche erzählen kann.

Eine stark ausgeprägte Identität

Als erstes Weingut der Region, das seine Türen für die Öffentlichkeit öffnete und eine spezielle Abteilung für Besucher schuf, war La Rioja Alta auch ein Pionier im Weintourismus in Spanien. Heute widmen sich 30 Personen der Organisation von Besichtigungen, privaten Speiseräumen, personalisierten Erlebnissen und der Vermittlung der Philosophie des Weinguts im direkten Kontakt, der weiterhin funktioniert.


Ihr Angebot ist breit und vielfältig. Von klassischen Besichtigungen und besonderen Erlebnissen bis hin zu Veranstaltungen, privaten Mahlzeiten, Unterkünften, Wine Bar, Laden und Firmenveranstaltungen. Jedes Treffen ist eine Gelegenheit, die Seele von La Rioja Alta, ihre Geschichte und ihre Philosophie zu entdecken, und jedem Besucher die Möglichkeit zu geben, das Weingut aus erster Hand zu erleben.


Bei so viel Bewegung im Weingut ist die Frage unvermeidlich: Unternehmer oder Geschäftsmann? Für Guillermo ist die Antwort einfach: „Ein guter Geschäftsmann ist der gute Unternehmer“. So kommt die sechste Generation mit Elan, um alles am Leben zu erhalten, was die fünf vorherigen mit Hingabe und Leidenschaft aufgebaut haben, mit der Fähigkeit, eins plus eins in drei oder vier zu verwandeln, den Markt mit Klarheit zu interpretieren und jede Initiative mit Begeisterung zu unterstützen. Denn in La Rioja Alta, wie im Leben, kommt man ohne Leidenschaft nirgendwo hin.


Nuria

Nuria Escofet

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