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Wenn wir über die Toskana sprechen, denken wir schnell an gute Weine. Dabei handelt es sich um eine bedeutende Weinbauregion in Mittelitalien, am Tyrrhenischen Meer, in der Qualitätsweine h [...]
Victoria Pariente kennenlernen
Victoria Pariente hat einen Hochschulabschluss in Chemie und Önologie und leitet das Weingut José Pariente in der D.O. Rueda. Sie gilt als eine der einflussreichsten und elegantesten Frauen der W [...]
Wie oft ist es Ihnen passiert, dass Sie endlich allein zu Hause sind und dies mit einem Glas Wein feiern möchten? Möchten Sie die Flasche öffnen, die sie schon lange im Auge haben, aber Sie ha [...]
Deutschland; die Wiege des Weißweins
Der deutsche Weinbau steht vor allem für die Herstellung von Weißweinen. Deutscher Weißwein ist in der Regel ein eleganter Wein, leicht zu trinken und bei allen beliebt. Weine von einzigartiger Q [...]
Obwohl jeder Winzer seinen eigenen Stil hat, gilt auch in diesem Bereich, dass der Wein Moden und Trends folgt. So wie vor ein paar Jahren der Wein- Guru Robert Parker sehr strukturierte Weine [...]
Barolo und Barbaresco, die weltweit begehrtesten italienischen Weine der Sorte N
Piemont, «ad pedem montium», dessen Name aus dem Lateinischen stammt und «am Fuße der Berge» bedeutet, ist die zweitgrößte italienische Region des Landes und an drei Seiten von Bergen umgeben; da [...]
Burgenland: Die Rotweinrevolution
Wenn wir über Österreich sprechen, denken wir sofort an trockene Weißweine, hauptsächlich der Sorte Grüner Veltliner. Aber auch an süße Dessertweine, die durch Botrytis oder Edelfäule entstehen. [...]
Haben Sie vergessen, den Wein kühl zu stellen und Ihre Gäste sind schon da? Keine Panik! Bei Decántalo erhalten Sie einige Tipps, mit denen Sie Ihre Getränke so schnell wie möglich auf die opti [...]
Wie man Wein serviert
Beim Servieren eines Weins ist die zu befolgende Etikette nicht unerheblich. Es ist ein richtiges Ritual, das neben einigen psychologischen Anregungen zur Lobpreisung des Weins vor allem dazu [...]
Haben sie einen anderen Geschmack als die üblichen Weine? Werden sie nur in Regionen jüdischen Glaubens hergestellt? Eignen sie sich nur, um von Gläubigen der jüdischen Religion konsumiert zu wer [...]
Der spanische Winzer Ricardo Pérez Palacios leitet das Weingut Descendientes de J. Palacios in der D.O. Bierzo, zusammen mit seinem Onkel Álvaro Palacios. Hier werden einige der begehrtesten W [...]
Endlich ist der Sommer da und damit der Wunsch, abzuschalten, Energie zu tanken, die Sonne und das gute Wetter zu genießen. Ein Moment, auf den alle gewartet haben und ein guter Vorwand für j [...]
