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Bermejo Malvasía Semidulce

Bermejo Malvasía Semidulce

Ein schillernder vulkanischer Wein mit einer süßen Note
Vegan
Bermejo Malvasía Semidulce
75 cl.
2025
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Kanarische Inseln
Herstellungsgebiet Kanarische Inseln
D.O. Lanzarote
Ursprungsbezeichnungen D.O. Lanzarote
Los Bermejos
Bodega Los Bermejos
Enthält Sulfite
90% Malvasía, 10% Moscatel de Alejandría
Rebsorten 90% Malvasía, 10% Moscatel de Alejandría
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Bermejo Malvasía Semidulce 2025

Weißwein Jung Vegan.

Bermejo Malvasía Semidulce 2025 besticht durch seinen frischen und lebhaften Charakter. Beim Riechen entfaltet sich eine Symphonie fruchtiger Aromen, in der Noten von Pfirsich, Aprikose und Ananas dominieren. Am Gaumen beeindruckt er durch seine Kombination aus Süße und Säure, die ihn erfrischend und leicht genießbar macht. Mit seinem leuchtenden Goldton lädt er dazu ein, sich von der Harmonie seiner Geschmacksnoten mitreißen zu lassen. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die eine sanfte und fruchtige Option suchen, perfekt für entspannte Anlässe, die einen Hauch von Süße verlangen, ohne an Frische zu verlieren.

Stil Bermejo Malvasía Semidulce
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Süße Desserts, Blauschimmelkäse, Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Bermejo Malvasía Semidulce

Zweifellos erinnert Lanzarote auf unserem Planeten Erde am ehesten an eine Mondlandschaft. Es ist eine faszinierende Insel, die vor allem durch die Spuren der letzten vulkanischen Aktivität überrascht, als zwischen 1730 und 1736 der Vulkan Timanfaya ausbrach und das fruchtbare Land der Insel mit Asche bedeckte. Dieses unerwartete Ereignis traf die Landwirte schwer, die ihre Getreidefelder verloren, aber wie so oft in der Geschichte wussten sie das Unglück zu nutzen. Die Menschen auf Lanzarote begannen, den Boden umzugraben, bis sie auf fruchtbare Erde stießen, die zwar nicht für den Getreideanbau genutzt werden konnte, aber die Weinreben fühlten sich dort sehr wohl. Um sie vor den starken Passatwinden zu schützen, wurden Steinmauern errichtet, und von da an begann die Herstellung von vulkanischen Weinen. Schillernde Weine, die aus dem scheinbar Unmöglichen hervorgehen.

Am Rande dieses erstaunlichen Parks im Zentrum der Insel wurde vor Jahrhunderten eine Bodega gebaut, die im 18. Jahrhundert einer der angesehensten Familien Lanzarotes gehörte. Ein in der Zwischenzeit verlassenes Weinbauprojekt, das 2001 unter dem Namen Los Bermejos als Hommage an die rötlichen Böden unter der Vulkanasche wieder aufgebaut wurde und dessen Weine sich in kurzer Zeit unter den renommiertesten der Insel positionierten. Unter seinen Kreationen ist der Bermejo Malvasía Semidulce ein klarer Vertreter der auf dieser Insel erzeugten Weine. Dieser Wein wird aus Malvasía-Trauben mit einem kleinen Anteil an Moscatel de Alejandría hergestellt, die unter dem Einfluss des Saharawindes Kalima wachsen und in kleine Kisten gelesen werden, um ihren ursprünglichen Zustand zu bewahren. Im Keller werden sie gekühlt, sortiert und im Ganzen gepresst. Der Most der Malvasía wird mit einem kleinen Prozentsatz des Mosts der Moscatel angereichert, und bevor die alkoholische Gärung abgeschlossen ist und der gesamte Zucker umgewandelt wurde, wird der Most abgekühlt und die Gärung gestoppt, wobei ein Rest des natürlichen Zuckers zurückbleibt. Schließlich wird der Wein nicht geklärt und bleibt während der gesamten Lagerzeit auf seinem feinen Hefesatz.

So entsteht aus einer ebenso beiläufigen wie schillernden Dreiecksbeziehung zwischen Weinbereitung, Rebsorten und Terroir der Bermejo Malvasía Semidulce. Ein süßer und erfrischender vulkanischer Wein aus der D.O. Lanzarote der sich nicht nur zur Weinverkostung eignet, sondern vor allem getrunken werden sollte.

 

2025

Bermejo Malvasía Semidulce 2025 besticht durch seinen frischen und lebhaften Charakter. Beim Riechen entfaltet sich eine Symphonie fruchtiger Aromen, in der Noten von Pfirsich, Aprikose und Ananas dominieren. Am Gaumen beeindruckt er durch seine Kombination aus Süße und Säure, die ihn erfrischend und leicht genießbar macht. Mit seinem leuchtenden Goldton lädt er dazu ein, sich von der Harmonie seiner Geschmacksnoten mitreißen zu lassen. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die eine sanfte und fruchtige Option suchen, perfekt für entspannte Anlässe, die einen Hauch von Süße verlangen, ohne an Frische zu verlieren.
2024

Bermejo Malvasía Semidulce 2024 ist ein Wein, der einen goldenen Sonnenuntergang entfaltet: Noten von kandierter Limette, Mango und Níspero umarmen ein Bouquet aus Rose und Jasmin, das zum ersten Schluck einlädt. Am Gaumen fließt er saftig und leicht, mit genau der richtigen Süße, die durch eine lebendige Säure erfrischt wird. Sein vulkanischer Charakter passt perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch oder rundet das Abendessen mit halbgereiftem Käse und verschwörerischen Blicken ab, während das Licht schwindet. Ein Wein, der das Beisammensein in einen Moment des Hedonismus ohne Übermaß verwandelt.
2023

Bermejo Malvasía Semidulce 2023 entfaltet seinen natürlichen Charme mit einem frischen und zugleich süßlichen Geschmacksprofil. Wenn man die Nase nähert, offenbart sich ein Potpourri an Aromen, in denen Zitrusfrüchte, Mango und Mispeln hervorstechen, verfeinert mit floralen Nuancen von Rosen und Jasmin. Am Gaumen zeigt er sich weich und saftig, bewahrt dabei jene Frische, die ihn so angenehm macht. Die aromatischen Noten bleiben in einem Nachklang bestehen, der zum weiteren Genießen einlädt. Ein junger und lebendiger Weißwein, ideal um Ihre Sinne zu erfreuen.

2020

Bermejo Malvasía Semidulce 2020 ist ein aromatischer Weißwein mit einem komplexen Bouquet von Zitrusfrüchten, Steinobst und subtilen blumigen Noten. Am Gaumen ist er weich, saftig und süffig. Ein Wein mit etwas Restzucker, verführerisch am Gaumen und sehr leicht zu trinken.


 

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