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Decántalo
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Biowein
Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane

Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane

Eine Hommage an die Schönheit Siziliens
Biowein
Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane
75 cl.
2022
92 Decántalo
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Sizilien
Herstellungsgebiet Sizilien
IGT Terre Siciliane
Ursprungsbezeichnungen IGT Terre Siciliane
Baroni Di Pianogrillo
Bodega Baroni Di Pianogrillo
Pet-Nat, Wein
Enthält Sulfite
100% Catarratto
Rebsorten 100% Catarratto
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane 2022

Weißwein Reifung in rostfreier Stahl Biowein. 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane 2022 präsentiert sich in einem bezaubernden intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen. Beim Heranführen an die Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet, in dem sich Duftnoten von Pfirsich und weißen Früchten wie Birne und Apfel hervorheben, durchwoben von frischen Zitrusaromen und subtilen floralen sowie würzigen Akzenten. Am Gaumen überrascht dieser hochwertige ökologische Weißwein mit einer exzellenten Säurestruktur, ausgeprägter Mineralität und einer angenehmen Geschmacksintensität, die sein aromatisches, fruchtiges und verfeinertes Profil widerspiegeln.

Stil Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Aperitif, Gemüse, Nudeln, Salate, Weichkäse

Über Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane

Im glamourösen Showgeschäft ist seit jeher eine enge Verbindung zum Genuss exzellenter Speisen, erlesener Weine und allgemein sinnlicher Erfahrungen zu beobachten. Ernest Hemingway, eine ikonische Gestalt, bekannt für seinen extravaganten und abenteuerlichen Lebensstil, passte zweifellos in dieses Bild. Er war ein Epikureer im Sinne der Wertschätzung der Lebensfreuden, einschließlich feiner Speisen und edler Weine. Berühmt für seine kraftvolle Prosa und literarischen Abenteuer, brachte er sein ganzes Leben lang seine Wertschätzung für Wein zum Ausdruck und beschrieb ihn als einen wesentlichen Bestandteil des Lebens und der Kultur. Wie er selbst sagte: „Wein ist die Quintessenz einer Region, einer Kultur, einer Lebensart“. In dieser hedonistischen Philosophie teilt Lorenzo Piccione di Pianogrillo die gleiche Leidenschaft. Als Angehöriger einer alten und angesehenen sizilianischen Familie, die stets eng mit ihrer Heimat verbunden war und die Lebensfreuden wie kein anderer zu schätzen wusste, produziert er auf seinem Landgut in Sizilien intensive, reine und leidenschaftliche Weine.

Einer seiner Weine, Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane, stammt von Rebstöcken der einheimischen Sorte Catarratto, die auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut werden. Die Arbeit erfolgt unter ökologischer Zertifizierung und unter ständiger Wahrung der Umwelt. Nach der manuellen Lese wird die Traube umgehend in das Weingut gebracht, wo sie sorgfältig ausgewählt und gepresst wird. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt und anschließend reift der Wein 5 Monate auf feiner Hefe vor der endgültigen Abfüllung.

So wie Hemingway im Wein die Essenz eines Territoriums und einer Lebensweise fand, fängt Lorenzo Piccione di Pianogrillo die Authentizität und den Reichtum des Terroirs ein. Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane ist eine Hommage an die Schönheit Siziliens. Ein weißer Wein, der mit seiner Eleganz und seinem unverwechselbaren Charakter besticht.

 

2022

Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane 2022 präsentiert sich in einem bezaubernden intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen. Beim Heranführen an die Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet, in dem sich Duftnoten von Pfirsich und weißen Früchten wie Birne und Apfel hervorheben, durchwoben von frischen Zitrusaromen und subtilen floralen sowie würzigen Akzenten. Am Gaumen überrascht dieser hochwertige ökologische Weißwein mit einer exzellenten Säurestruktur, ausgeprägter Mineralität und einer angenehmen Geschmacksintensität, die sein aromatisches, fruchtiges und verfeinertes Profil widerspiegeln.

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