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Decántalo
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Biowein
Balma Reserva Brut

Balma Reserva Brut

Feine Perlage mit ausgeprägtem Charakter
Biowein
Balma Reserva Brut
75 cl.
2022
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Andere Schaumweine
Schaumweinsorte Andere Schaumweine
Mas Bertran
Bodega Mas Bertran
Andere Schaumweine, Cava
Enthält Sulfite
55% Xarel·lo, 45% Macabeo
Rebsorten 55% Xarel·lo, 45% Macabeo
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Balma Reserva Brut 2022

Andere Schaumweine Brut Biowein. 18 Monate in der Flasche.

Stil Balma Reserva Brut
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif, Würzige Gerichte, Rotes Fleisch

Über Balma Reserva Brut

Balma Reserva Brut ist ein Schaumwein aus der D.O. Penedès, hergestellt von Mas Bertran. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten xarelo und macabeo.

Balma Reserva Brut stammt aus mehr als 40 Jahre alten Weinbergen. Die Weinlese geschieht minuziös und manuell.

Nach dem Transport in die Bodega, werden die Trauben am Selektionstisch ausgewählt und es es wird der Prozess des Abbeerens durchgeführt.

Anschließend gären die verwendeten Trauben 45 Tage unter einer kontrollierten Temperatur von 14-15° in Stahltanks.

Zum Schluss ruht der Balma Reserva Brut mindestens 18 Monate lang auf dem Satz bevor man ihm die Versanddosage hinzufügt und ihn umfüllt.

Mas Bertran wird von Tag zu Tag besser. Dafür ist die Bodega mit den neusten Technologien, angepasst an traditionelle Methoden, und sie greift möglichst wenig in das Leben des Weinbergs ein. 

2012 Rund und seidig, mit ausgezeichneter Säure. Angenehme Kohlensäure und ein langer Nachgeschmack.

Intensives Goldgelb mit grünlichen Nuancen.

Fruchtige und pflanzliche Aromen, begleitet von frischen Noten und Anklängen an Trockenfrüchte.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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