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Biowein
Vegan
Aroa Larrosa

Aroa Larrosa

Ein frischer und aromatischer Roséwein, der bei niedrigen Temperaturen vergoren wird
Biowein
Vegan
Aroa Larrosa
75 cl.
2025
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Navarra
Herstellungsgebiet Navarra
D.O. Navarra
Ursprungsbezeichnungen D.O. Navarra
Aroa Bodegas
Bodega Aroa Bodegas
Alkoholfreier, Pet-Nat, Wein
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Aroa Larrosa 2025

Roséwein Jung Biowein und Vegan.

Stil Aroa Larrosa
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv
Passt zu
Magerfisch, Aperitif, Nudeln, Weichkäse

Über Aroa Larrosa

Die niedrigen Temperaturen sind in jedem Vinifikationsprozess von entscheidender Bedeutung. Sie gewährleisten stets die Qualität und den guten Zustand der Trauben – vom Weinberg bis zur eigentlichen Gärung – und dank der Kälte entstehen sehr schmackhafte, aromatische und frische Weine (insbesondere Weiße und Rosés). Dies liegt hauptsächlich daran, dass diese Temperatur sicherstellt, dass die Hefen in einem angemessenen und korrekten Tempo arbeiten, ohne zu schnell zu werden, wodurch Zeit für die Entwicklung von Aromastoffen bleibt, die bei gegenteiliger Vorgehensweise kaum auftreten würden.

Wie bereits erwähnt, ist diese Art der Vinifikation besonders geeignet für Weiß- und Roséweine. Genau diese Methode wird bei Aroa Larrosa angewandt, einem sortenreinen, natürlichen Garnacha Tinta, der von den Weingütern Aroa in ökologischen Weinbergen der D.O. Navarra produziert wird, wo keinerlei Chemikalien oder Düngemittel verwendet wurden.

Die Weingüter Aroa – die Teil der riojanischen Gruppe Vintae sind – verfügen derzeit über insgesamt 25 Hektar Weinberge in Tierra Estella, einer der fünf Zonen, in die diese Ursprungsbezeichnung unterteilt ist. Konkret befinden sich die Rebstöcke zwischen den Gemeinden Grocín und Zurucuáin im Tal von Yerri, wo tiefe, kühle und kalkhaltige Böden vorherrschen. Die Produktion, die nicht sehr umfangreich ist, beschränkt sich darauf, den größtmöglichen Ausdruck dieser bis dahin in der Region unerforschten Weinberge zu erreichen, deren Identität dann im Weingut nicht verborgen werden soll.

Aus diesem Grund werden die Vinifikationen mit minimalem Eingriff durchgeführt, wobei der Wein stets für sich selbst sprechen soll. Nach der manuellen Lese und der anschließenden Selektion werden die Trauben von Aroa Larrosa verarbeitet und gemahlen, wobei der Most durch Abbluten gewonnen wird. Dies bedeutet, dass der Saft aus dem Abtropfen der Trauben gewonnen wird, ohne Druck auszuüben, was eine höhere Qualität zeigt, als wenn Druck ausgeübt worden wäre. Diese Noblesse und Beschaffenheit werden sehr sorgfältig gepflegt und zu jeder Zeit erhalten. Aus diesem Grund wird im Weingut die unterschiedliche Höhe der Stockwerke genutzt, und es wird durch Schwerkraft umgefüllt. Jede Sorgfalt ist geboten, um einen so besonderen Wein wie Aroa Larrosa zu schaffen.

2024

Aroa Larrosa 2024 ist ein leichter Roséwein von ansprechender rubinroter Farbe mit rosafarbenen Nuancen. In der Nase besticht er durch seine Frische und Intensität, wobei rote Früchte wie Himbeeren und kleine wilde Erdbeeren dominieren, begleitet von zarten floralen Noten von Nelken. Mit etwas Luft entfalten sich Zitrusnoten von reifer Mandarine, Melone und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er einen klaren und fruchtigen Auftakt, mit einem Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, das ein frisches und köstliches Erlebnis bietet.
2023

Aroa Larrosa 2023 ist ein Roséwein, der durch seine Leichtigkeit und zart blasse Farbnuance bezaubert. Wenn man ihn an die Nase führt, entfalten sich reizvolle Aromen von Himbeeren und wilden Erdbeeren, verwoben mit floralen Noten von Nelken und gefolgt von zitrusartigen Anklängen der Mandarine. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit einer angenehmen Geschmacksempfindung von Melone und tropischen Früchten, die den Gaumen erfrischen. Sein Abgang ist süßlich, dabei jedoch nicht übermäßig süß, und bewahrt eine frische Balance, die zum weiteren Genießen jedes Schluckes einlädt.
2022

Aroa Larrosa 2022 ist ein Roséwein, der Sie mit seiner Frische und Leichtigkeit bezaubern wird. Seine dezent blasse Farbe birgt eine Vielfalt an Aromen, in denen Nelkendüfte sich mit Melonennoten und einem exotischen Hauch tropischer Früchte verweben, was ein äußerst originelles Bouquet kreiert. Beim Verkosten offenbart sich ein Geschmack, der an die beliebten Süßigkeiten erinnert, dabei jedoch ein frisches und angenehmes Profil bewahrt, das zum weiteren Genuss einlädt. Ideal für jene, die nach einem erfrischenden und lebensfrohen Erlebnis im Weinglas suchen.
2021

Aroa Larrosa 2021 ist ein frischer, sauberer, brillanter, rubinroter Roséwein mit rosafarbenen Reflexen. Die Nase ist frisch und fruchtig, sehr intensiv, mit Noten von roten Früchten (Himbeeren, Walderdbeeren) und blumigen Nuancen (Nelken). Diese Aromen entwickeln sich zu Zitrusfrüchten, reifen Mandarinen, Melone und tropischen Früchten. Am Gaumen ist er frisch und sauber, süß und säuerlich. Gut ausgewogen. Sehr lieblich.

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