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Altún Rosé

Altún Rosé

Ein Dorfwein Rosé
Altún Rosé
75 cl.
2025
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Altún
Bodega Altún
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Altún Rosé 2025

Roséwein Reifung in rostfreier Stahl. 3 meses en depósitos de acero inoxidable.

Stil Altún Rosé
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv
Passt zu
Nudeln, Pizzen, Aperitif, Süße Desserts

Über Altún Rosé

Angesichts der großen Weinkonzerne, die den Weltmarkt beherrschen, setzen sich glücklicherweise kleine Produzenten täglich für die traditionelle und handwerkliche Seite des Weins ein. Kleine, auf Qualität und Authentizität ausgerichtete und vor allem mit dem Terroir verbundene Produktionen. So bewirtschaftet das Familienprojekt Bodegas Altún seit drei Generationen die eigenen Weinberge auf 650 Metern Höhe in der Rioja Alavesa (Spanien) und stellt seit zwei Generationen Wein im Familienweingut in Baños del Ebro her. Die Brüder Iker und Alberto Martínez kombinieren traditionelle Methoden mit den innovativsten Techniken, um authentische Dorfweine wie diesen Altún Rosé zu erzeugen.

Der Altún Rosé wird zu 100 % aus Tempranillo-Trauben aus eigenen Weinbergen hergestellt und stammt aus sechs Parzellen, die zwischen den Gemeinden Laguardia und San Vicente de la Sonsierra in La Rioja liegen. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 550 bis 650 Metern über dem Meeresspiegel, wo der Cierzo (ein starker, kühler und trockener Wind) auf sie einwirkt, und sie werden gemäß der Weinbautradition des Gebiets angebaut. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und der gewonnene Most wird 20 bis 30 Tage lang bei 16 ºC in französischen Eichenfässern vergoren. Schließlich ruht der Wein drei Monate lang auf der Feinhefe, um an Komplexität und Eleganz zu gewinnen.

Als Werk zweier kleiner Produzenten, Alberto als Winzer und Iker als Önologe, ist Altún Rosé ein Wein, der sich mit dem Land identifiziert, aus dem er stammt. Ein Dorfwein mit begrenzter Produktion aus den höchstgelegenen Reben.


 

2023
Altún Rosé 2023 ist ein Wein von einer schönen blassrosa Farbe, der in der Nase durch Aromen auffällt, die an erfrischende Grapefruit erinnern, begleitet von Noten weißer Blumen und einem leichten würzigen Hauch. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem angenehmen Volumen, dank der Arbeit mit seinen Hefesatz, gut ausbalanciert mit einer köstlichen Säure. Ein komplexer, intensiver Roséwein, frisch und angenehm im Abgang.
 
2022

Altún Rosé 2022 ist ein fruchtiger Roséwein mit komplexen Aromen von Zitrusfrüchten, begleitet von Noten weißer Blumen und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er angenehm, fleischig und ausgeglichen. Ein Wein mit guter Säure, voluminösem Mundgefühl und einem langen, erfrischenden Abgang. Eine äußerst begrenzte Produktion von 9.800 Flaschen.

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