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Abadía Retuerta Pago Garduña

Abadía Retuerta Pago Garduña

Konzentration und vollkommene Reife
Abadía Retuerta Pago Garduña
75 cl.
2021
94 Parker
94 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
DOP Abadía Retuerta
Ursprungsbezeichnungen DOP Abadía Retuerta
Abadía Retuerta
Bodega Abadía Retuerta
Enthält Sulfite
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Abadía Retuerta Pago Garduña 2021

Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Abadía Retuerta Pago Garduña
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Pilze, Magerfisch, Rotes Fleisch, Aperitif, Wurstwaren, Würzige Gerichte

Über Abadía Retuerta Pago Garduña

Abadía Retuerta Pago Garduña ist ein Rotwein, der von der Kellerei Abadía Retuerta in Sardón de Duero (Valladolid), DOP Abadía Retuerta (Kastilien und León) hergestellt wird.

Abadía Retuerta begann seine Reise im Jahr 1996, mit Weinbergen, die einige Jahre zuvor, 1991 und 1994, gepflanzt wurden. In diesem Jahr begann man, die Böden nach ihrer Zusammensetzung und Höhe zu klassifizieren und sie individuell zu behandeln, um die spätere Vinifikation zu optimieren.

Die Weinberge von Abadía Retuerta liegen auf einer Höhe zwischen 700 und 850 Metern, und das Klima in dieser Region ist überwiegend kontinental. Die Winter sind in der Regel kalt und die Sommer heiß, ein perfektes Klima für die gute Reifung der Trauben und das Gleichgewicht des Weinstocks.

Diese Bedingungen, zusammen mit der fortschrittlichsten Technologie eines der modernsten Weingüter Europas, führen zu hervorragenden Weinen, die den gesamten Charakter des Terroirs und das Potenzial jeder Rebsorte widerspiegeln.

Abadía Retuerta Pago Garduña ist ein Rotwein, der aus Syrah-Trauben hergestellt wird, die aus dem Pago de Garduña stammen, einem Weinberg auf kalkhaltigen Böden.

Nach der Weinlese erfolgt eine Traubenselektion auf dem Sortiertisch. Nach dem Entrappen mazerieren die Trauben 25 Tage lang. Der Most gärt bei einer Temperatur von 28°C, um anschließend die malolaktische Gärung in neuen Fässern aus französischer Allier-Eiche durchzuführen, wo er auch über ein Jahr reift.

2020

Abadía Retuerta Pago Garduña 2020 ist ein Rotwein, der einen erhabenen Ausdruck der Syrah-Rebsorte bietet und von Anfang an mit seiner aromatischen Tiefe verführt. Noten von schwarzen Oliven, subtilen Rauchnuancen und einem Hauch von Speckfett umhüllen die Sinne, während er am Gaumen eine samtige und einhüllende Textur entfaltet. Sein Gleichgewicht zwischen Reife und Frische macht ihn zu einer Symphonie aus Eleganz und Charakter, mit einem anhaltenden Abgang, der Spuren hinterlässt. Ein Wein, den man nicht nur genießt, sondern erlebt.
2019

Abadía Retuerta Pago La Garduña 2019 entfaltet ein betörendes Aroma von roten Früchten, ergänzt durch eine blumige Note und würzige Akzente, verwoben mit Röstnuancen und balsamischen Anklängen, die ihm eine erfrischende Frische verleihen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, mit einer reichen Textur und einem intensiven Geschmack, der nachhaltig verweilt und seine Reife sowie Konzentration offenbart. Ein samtiger Rotwein, der sich durch Eleganz und ausgewogene Harmonie auszeichnet.
2018

Abadía Retuerta Pago La Garduña ist ein Rotwein, der in der Nase sehr ansprechend und komplex ist. Er bietet Aromen, die an reife Kirschen und Pflaumen erinnern, begleitet von blumigen Noten (Hibiskus), Gewürzen, Toast und Kakao. Am Gaumen ist er samtig, opulent und anregend. Ein langer, vollmundiger Rotwein mit glatten, umhüllenden Tanninen und verführerischer Reife.
2015 Abadía Retuerta Pago La Garduña 2015 ist ein reifer, strukturierter und potenter Wein. Die Aromen von reifen schwarzen Früchten heben sich leicht von den Röst- und Würznoten ab. Am Gaumen ist er intensiv, aber sehr elegant.
2012 Ausgewogen und geschmeidig. Angenehm und mit einer sehr guten Säurestruktur.

Klar und leuchtend in Kirschrot.

Fein und elegant. Nuancen von Kirschen und Veilchen.
2009 Im Auftakt sehr elegant, diskret und mild was aber im Verlauf an Intensität und Gewicht gewinnt. Voll von einer angenehmen, dieses mal schwarzen Frucht, fast schon Konfitüre. Einige süsse Tannine, seidig und reif, sehr gut integriert. Reichlich tiefe Säure. Langsamer, intensiver und sehr langanhaltender Abgang.  Im Nachgeschmack mit feinen und noblen Röstaromen retronasal.

Dunkle kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Hohe Farbtiefe, sauber und strahlend.

In der Nase zeigt sich eine gehobene Intensität in der sich ein perfektes Gleichgewicht zwischen reifer, roter Frucht, floralen Noten und eleganten Röstaromen erkennen lässt. Kompletiert wird die Palette von balsamischen Nuancen, leichter Würze und einigen laktischen Noten.
2021
94 Parker
94 Suckling
2020
93 Parker
95 Peñín
93 Suckling
2019
92 Parker
2018
94 Parker
2017
92 Parker
95 Suckling
2015
92 Parker
94 Peñín
95 Suckling
2014
92 Parker
94 Peñín
2013
94 Parker
93 Peñín
2010
93 Parker
94 Peñín
2009
94 Parker

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