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Vin Sur lies

Des vins plus complexes et onctueux avec de nouveaux arômes

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Matassa Coume de l'Olla Blanc 2025

Vin de France (Languedoc-Roussillon)

Merveilleuse étrangeté

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21,65 CHF

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Tabla de Sumar 2024

D.O. Rías Baixas (Galice)

La quintessence de la typicité galicienne

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11,56 CHF

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La Val Albariño 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

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12,75 CHF

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Kaiaren 2016

D.O. Getariako-Txakolina (Pays Basque)

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Atkin

Peñín

Decanter

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Habla de ti... Rosé 2025

Estrémadure

L'élégance de l'essentiel

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10,89 CHF

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Iria Otero Sal de Albariño 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Une fraîcheur pure en provenance de la Vallée du Salnés

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15,29 CHF

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Bermejo Malvasía Fermentado Barrica 2024

D.O. Lanzarote (Îles Canaries)

L'esprit volcanique de Lanzarote

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24,69 CHF

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Frisach Les Alifares 2023

D.O. Terra Alta (La Catalogne)

Un hommage au temps et à la tradition

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21,81 CHF

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LaRural Moscatell Alexandria 2024

La Catalogne

Esprit Méditerranéen

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Muriel Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Saveur et fraîcheur sans complexe !

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8,02 CHF

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Martín Códax OW

Galice

Un albariño avec le caractère d'un vin rouge

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16,30 CHF

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La Casa de Las Locas Ribeiro 2024

D.O. Ribeiro (Galice)

Un vin blanc élevé sur lies à nous faire perdre la tête

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16,29 CHF

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O Luar do Sil Vides del Córgomo 2024

D.O. Valdeorras (Galice)

Élégance, sensibilité et puissance durables

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43,66 CHF

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Nicolas Réau Attention Chenin Méchant 2024

AOC Anjou (Loire)

Un vin blanc puissant, minéral et citronné, avec lequel il faut être prudent

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20,78 CHF

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AMI Bourgogne Aligoté 2024

AOC Bourgogne Aligoté (Bourgogne)

Une toute petite production, fraîche, vibrante, sans artifice

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32,90 CHF

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Domaine Pierre Luneau-Papin La Grange Vieilles Vignes 2023

AOC Muscadet Sèvre et Maine (Loire)

Un beau vin classique avec une identité muscadet

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15,14 CHF

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Oriol Artigas La Canya 2023

La Catalogne

Un vin blanc audacieux élaboré à partir de cépages de la D.O. Alella

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16,14 CHF

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Muros Antigos Loureiro 2025

Vinho Verde (Minho)

Tension, fraîcheur et minéralité

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Parker

8,14 CHF

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Acústic Blanc 2024

D.O. Montsant (La Catalogne)

Fruit mûr et vivacité élégante

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15,07 CHF

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Ca'n Verdura Supernova Moll 2024

D.O. Binissalem Mallorca (Les îles Baléares)

Fraîcheur, acidité et onctuosité

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Parker

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Filipa Pato & William Wouters Dynámica Bical 2024

DOC Bairrada (Beiras)

Fraîcheur et onctuosité

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12,76 CHF

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Lirondo 2025

VT Castilla-León (Castilla y León)

Un Verdejo sans interférence, électrisant et frais

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12,44 CHF

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Luis Pato Vinhas Velhas branco 2024

DOC Bairrada (Beiras)

Un vin blanc très gastronomique

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Suckling

12,62 CHF

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Paco & Lola Prime 2021

D.O. Rías Baixas (Galice)

Avant-garde dans le corps et l'âme

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Atkin

15,53 CHF

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Millésime

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La Val Albariño 2025

Kaiaren 2016

Habla de ti... Rosé 2025

Iria Otero Sal de Albariño 2025

Bermejo Malvasía Fermentado Barrica 2024

Frisach Les Alifares 2023

LaRural Moscatell Alexandria 2024

Muriel Rosado 2025

Martín Códax OW

La Casa de Las Locas Ribeiro 2024

O Luar do Sil Vides del Córgomo 2024

Nicolas Réau Attention Chenin Méchant 2024

AMI Bourgogne Aligoté 2024

Domaine Pierre Luneau-Papin La Grange Vieilles Vignes 2023

Oriol Artigas La Canya 2023

Muros Antigos Loureiro 2025

Acústic Blanc 2024

Ca'n Verdura Supernova Moll 2024

Filipa Pato & William Wouters Dynámica Bical 2024

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Luis Pato Vinhas Velhas branco 2024

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