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Celler del Roure

L'essence du vin valencien

À Moixent, dans la "Toscane valencienne", Celler del Roure a ressuscité une tradition millénaire : l'élevage en jarres d'argile. Sous terre, dans une cave creusée il y a plus de trois cents ans, reposent des vins élaborés avec des cépages locaux, comme le Mandó, qui a pour objectif de revenir à l'essence du vin de cette région.

Cette tradition millénaire, liée à l'utilisation de fûts de chêne français et américain, permet d'obtenir de grands vins de garde, authentiques et avec une âme, où chaque gorgée raconte une histoire d'innovation et de racines.

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Cullerot 2025

D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Un vin blanc valencien à ne pas manquer

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10,66 CHF

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Celler del Roure Vermell 2025

D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Un vin très fruité, vieilli dans des amphores en argile

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12,98 CHF

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11,72 CHF

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Celler del Roure Safrà 2024

D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Un voyage dans le passé pour redécouvrir la mandó en jarres d'argile

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Parker

16,04 CHF

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Celler del Roure Les Prunes 2024

D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Fraîcheur méditerranéenne

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Celler del Roure La Pebrella 2024

Valencia

La nouvelle pépite viticole qui a captivé Robert Parker

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29,99 CHF

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Les Alcusses 2023

D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Un vin rouge frais et savoureux au caractère méditerranéen

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Parker

12,02 CHF

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Celler del Roure Les Prunes 2025

D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Fraîcheur méditerranéenne

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Parotet 2022

D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Un rouge issu de cépages autochtones élevé dans des jarres en terre cuite.

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Parker

Peñín

18,06 CHF

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Celler del Roure Maduresa 2023

D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Vin rouge charnu et mature avec une agréable rusticité méditerranéenne

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Parker

21,64 CHF

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Celler del Roure

Prix

Notation

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Accords mets-vin

Millésime

Cullerot 2025

Celler del Roure Vermell 2025

Celler del Roure Safrà 2024

Celler del Roure Les Prunes 2024

Celler del Roure La Pebrella 2024

Les Alcusses 2023

Celler del Roure Les Prunes 2025

Parotet 2022

Celler del Roure Maduresa 2023