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La Forcallà de Antonia

La Forcallà de Antonia

Le vin le plus personnel de Rafa Cambra
La Forcallà de Antonia
75 cl.
2024
95 Parker
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Valencia
Région d’origine Valencia
D.O. Utiel-Requena
Apellation D.O. Utiel-Requena
Rafael Cambra
Cave Rafael Cambra
Contient des sulfites
100% Forcayat
Cépages 100% Forcayat
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation La Forcallà de Antonia 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois. 8 mois en fûts de chêne.

La Forcallà de Antonia 2024 séduit par sa couleur rubis vibrante et envoûtante. Lorsqu'on l'approche du nez, de douces notes de fruits rouges, tels que fraises et cerises, émergent, complétées par la présence de baies des bois. Une touche lactique ajoute une dimension crémeuse et enveloppante. En bouche, ce jeune rouge déploie une fraîcheur pétillante, marquée par une tension équilibrée et une subtile note balsamique qui rafraîchit et revitalise le palais. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté, étant un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin alliant un caractère fruité à une structure légère et élégante.

Style La Forcallà de Antonia
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Viande rouge

À propos de La Forcallà de Antonia

La Forcallà de Antonia est un vin rouge élaboré dans l'A.O Valencia par Rafael Cambra à Alforins, Valence. La philosophie est une intervention minimum dans la cave et créer les vins dans le vignoble. Pour cela, c'est une cave de petite taille. 

Le vignoble est composé majoritairement des variétés Monastrell, Cabernet Sauvignon et quelques variétés autochtones minoritaires comme le cas de la Forcallá. Un vignoble de 55 ans que Rafael tente de récupérer. 

La Forcallà de Antonia macère durant deux semaines avec environ 10% de la totalité du raisin et réalise un élevage de 8 mois en barriques de 500 litres.

2024

La Forcallà de Antonia 2024 séduit par sa couleur rubis vibrante et envoûtante. Lorsqu'on l'approche du nez, de douces notes de fruits rouges, tels que fraises et cerises, émergent, complétées par la présence de baies des bois. Une touche lactique ajoute une dimension crémeuse et enveloppante. En bouche, ce jeune rouge déploie une fraîcheur pétillante, marquée par une tension équilibrée et une subtile note balsamique qui rafraîchit et revitalise le palais. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté, étant un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin alliant un caractère fruité à une structure légère et élégante.
2024
95 Parker
2023
95 Parker
2020
93 Parker
92 Peñín
2019
93 Peñín
2018
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92 Parker
2014
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