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Biodynamique
Ollos de Roque

Ollos de Roque

Un vin qui raconte une histoire
Biodynamique
Ollos de Roque
75 cl.
2023
96 Suckling
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Ribeiro
Apellation D.O. Ribeiro
Fazenda Agricola Augalevada
Cave Fazenda Agricola Augalevada
Contient des sulfites
20% Albariño, 20% Godello, 20% Lado, 20% Loureira Blanca, 20% Treixadura
Cépages 20% Albariño, 20% Godello, 20% Lado, 20% Loureira Blanca, 20% Treixadura
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Ollos de Roque 2023

Vin blanc Vieillissement en argile Biodynamique. 7 mois en amphores.

Style Ollos de Roque
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Riz

À propos de Ollos de Roque

Ollos de Roque es un vin élaboré en la A.O. Ribeiro par Fazenda Agricola Ugalevada en Cenlle, Orense.

Iago Garrido est la personne qui est à l´origine de ce domaine viticole située en plein cœur de Ribeiro. Le vignoble est planté sur des sols avec les variétés indigènes comme Treixadura, Albariño, Godello, Lado etc. et cultivé en biodynamie. Le vin est vieilli pendant 7 mois en amphores en argile.

Ollos Roque est un vin qui possède une riche histoire, un vin austère et minéral ayant une longue vie devant elle.

2022

Ollos de Roque 2022 offre une expérience unique avec son caractère frais et jeune. En l'approchant du nez, de subtiles notes de pomme verte et une touche de citron émergent. En bouche, il se distingue par son caractère épicé et une légère suggestion de champignons, résultat de l'utilisation d'amphores et de fûts dans son élaboration. Le millésime apporte une vivacité incomparable, étant le dernier à utiliser Treixadura, promettant une complexité riche. Il est hautement recommandé pour son équilibre, sa précision et un profil qui évoque les élégants vins du Jura. Parfait pour ceux qui recherchent un vin expressif et chargé d'histoire à chaque gorgée.
2023
96 Suckling
2022
95 Parker
2020
94 Parker
2019
94 Parker
2018
94+ Parker
2015
92 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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