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Biowein
Viña Las Niñas Mapuche

Viña Las Niñas Mapuche

Das Beste der französischen Tradition mit der Seele des chilenischen Terroirs.
Biowein
Viña Las Niñas Mapuche
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Zentrales Tal
Herstellungsgebiet Zentrales Tal
Colchagua
Ursprungsbezeichnungen Colchagua
Viña Las Niñas
Bodega Viña Las Niñas
Enthält Sulfite
90% Carmenère, 10% Syrah
Rebsorten 90% Carmenère, 10% Syrah
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Viña Las Niñas Mapuche 2023

Rotwein Reifung in Holz Biowein.

Viña Las Niñas Mapuche 2023 überrascht schon beim ersten Eindruck mit einer tiefen und lebendigen roten Farbe. In der Nase begeistert er mit intensiven Noten von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch feine Nuancen von frischen Brombeeren. Beim Verkosten füllt der saftige Geschmack den Gaumen, wobei die roten Früchte an Intensität gewinnen, begleitet von einem würzigen Hauch, der an schwarzen Pfeffer erinnert. Die Struktur ist robust, mit seidigen Tanninen, die für Ausgewogenheit und einen angenehmen Nachhall sorgen. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl dank seiner perfekten Kombination aus Intensität und Saftigkeit, ideal für diejenigen, die einen sensorisch ausgewogenen und lebhaften Begleiter suchen.

Stil Viña Las Niñas Mapuche
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Nudeln, Pizzen

Über Viña Las Niñas Mapuche

Mapuche bedeutet „Menschen der Erde“. Es ist ein Wort in Mapudungun, der Sprache des indigenen Volkes im Süden Chiles und Argentiniens, das eine Weltanschauung widerspiegelt, die tief mit der Natur verbunden ist. Für die Mapuche gehört die Erde nicht: Sie wird respektiert, gepflegt, gehört.

Diese Verbindung mit dem Land war es, die 1996 drei französische Freunde —Bernard Dauré, Jean Pierre Cayard und Claude Florensa— faszinierte, als sie im Valle de Colchagua in Chile ankamen. Doch sie waren es nicht, die die große Entscheidung trafen. Es waren die Frauen ihrer Familien —Mütter und Töchter—, die sich in die Landschaft von Apalta verliebten, in ihre Energie, ihre ungezähmte Schönheit. Sie sahen mehr als nur Land: Sie sahen ein Zuhause, eine Zukunft. So entstand Viña Las Niñas, zu Ehren ihrer Intuition.

Heute gedeiht diese Vision auf 36 Hektar, die in einem kleinen hufeisenförmigen Tal, umgeben von Hügeln, gepflanzt sind, wo Sorten wie Carménère, Syrah, Merlot und Chardonnay sich mit Kraft und Eleganz entfalten.

Unter ihren Weinen sticht Viña Las Niñas Mapuche hervor. Eine ökologische Cuvée aus Carménère und Syrah, die mit Respekt vor der Erde angebaut und mit Hingabe vinifiziert wird. Mit einer siebentägigen Mazeration, einer täglichen Remontage während der Gärung und einer Reifung in Holz und auf feinen Hefen entsteht ein Wein mit Körper und Seele.

Das Ergebnis ist Viña Las Niñas Mapuche, ein ausgewogener, ausdrucksstarker und charaktervoller chilenischer Rotwein, der das Beste der französischen Tradition mit der Seele des chilenischen Terroirs verbindet. Eine Flasche, die mit jedem Schluck der Mapuche-Kultur und der weiblichen Kraft, die ihre Entstehung inspirierte, Tribut zollt.

2023

Viña Las Niñas Mapuche 2023 überrascht schon beim ersten Eindruck mit einer tiefen und lebendigen roten Farbe. In der Nase begeistert er mit intensiven Noten von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch feine Nuancen von frischen Brombeeren. Beim Verkosten füllt der saftige Geschmack den Gaumen, wobei die roten Früchte an Intensität gewinnen, begleitet von einem würzigen Hauch, der an schwarzen Pfeffer erinnert. Die Struktur ist robust, mit seidigen Tanninen, die für Ausgewogenheit und einen angenehmen Nachhall sorgen. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl dank seiner perfekten Kombination aus Intensität und Saftigkeit, ideal für diejenigen, die einen sensorisch ausgewogenen und lebhaften Begleiter suchen.

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