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The Matsui Single Malt Mizunara Single Cask con Estuche

The Matsui Single Malt Mizunara Single Cask con Estuche

Ein Whisky für die Momente, wenn das Licht etwas länger verweilt.
The Matsui Single Malt Mizunara Single Cask con Estuche
70 cl.
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Einzelheiten
48.00%
Alkoholgehalt 48.00%
Japan
Land Japan
Kurayoshi Distillery
Brennerei Kurayoshi Distillery
70 cl.
Menge 70 cl.

Feststellung aus der Weinprobe The Matsui Single Malt Mizunara Single Cask con Estuche

Whisky (70 cl.).

Der Matsui Single Malt Mizunara Single Cask ist ein japanischer Single Malt Whisky, der mit einer frischen und delikaten Nase aufwartet, in der Vanille, Sandelholz und Weihrauch sich mit einem Hauch orientalischer Gewürze verweben, wie ein parfümierter Hauch, der langsam in den Raum strömt. Am Gaumen zeigt er sich mit samtiger Textur, umhüllt den Gaumen mit Zimt, Ingwer und Kokosnuss, gemildert durch eine Karamell- und Honigsüße, die an etwas Warmes, fast Tröstliches erinnert. Der Verlauf ist elegant und gelassen, ohne Eile, als wüsste der Whisky genau, wie lange er dauern soll. Der Abgang hinterlässt eine holzige und seidige Spur, mit Echos von mildem Tabak und Vanille, die in der Luft verweilen, wie ein Gespräch, das man nicht ganz beenden möchte.

Über The Matsui Single Malt Mizunara Single Cask con Estuche

Haben Sie jemals einen Whisky probiert, der je nach Tageszeit seinen Geschmack zu ändern scheint?
 
The Matsui Single Malt Mizunara Single Cask wird in Japan, in der Präfektur Tottori, geboren, wo die Destillerie Kurayoshi, deren Name "das Leben ist gut" bedeutet, in fast lautlosem Rhythmus zwischen Bergen und Quellwasser arbeitet. Dort wird der Whisky nicht erzwungen: Er darf zwischen Fass und Natur heranwachsen. Die Philosophie ist einfach und fast leuchtend, und in diesem Ansatz liegt etwas, das sich eher wie ein ruhiges Gespräch anfühlt als wie eine starre Tradition.
 
Im Glas gibt der Mizunara-Eiche den Takt mit einer sehr besonderen Eleganz vor: helles Holz, sanfter Weihrauch, Gewürze, die nach und nach auftauchen, als würden sie durch den Kontakt mit der Luft entfacht. Es gibt etwas leicht Cremiges, fast Seidiges, das sich langsam öffnet und Raum für wärmere Noten lässt, mit diesem exotischen Touch, der nicht auffallen möchte, aber bleibt.
 
The Matsui Single Malt Mizunara Single Cask ist ein Whisky in limitierter Auflage, der aus einem einzigen Fass stammt und sich gut auf einer Terrasse am Ende des Tages einfügt, wenn das Licht nicht mehr weiß, sondern golden ist und die Dinge ihre Eile verlieren. Er braucht nicht viel mehr als ein Glas, etwas Stille zwischen den Sätzen und das Gefühl, dass die Zeit ausnahmsweise nicht stört.
 
Der Matsui Single Malt Mizunara Single Cask ist ein japanischer Single Malt Whisky, der mit einer frischen und delikaten Nase aufwartet, in der Vanille, Sandelholz und Weihrauch sich mit einem Hauch orientalischer Gewürze verweben, wie ein parfümierter Hauch, der langsam in den Raum strömt. Am Gaumen zeigt er sich mit samtiger Textur, umhüllt den Gaumen mit Zimt, Ingwer und Kokosnuss, gemildert durch eine Karamell- und Honigsüße, die an etwas Warmes, fast Tröstliches erinnert. Der Verlauf ist elegant und gelassen, ohne Eile, als wüsste der Whisky genau, wie lange er dauern soll. Der Abgang hinterlässt eine holzige und seidige Spur, mit Echos von mildem Tabak und Vanille, die in der Luft verweilen, wie ein Gespräch, das man nicht ganz beenden möchte.

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