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Decántalo
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Biowein
Naturwein
Tetramythos Roditis Orange

Tetramythos Roditis Orange

Köstlichkeit und Komplexität eines Orange Wine
Biowein
Naturwein
Tetramythos Roditis Orange
priority_high 75 cl.
2024 Angebote!
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Peloponnes
Herstellungsgebiet Peloponnes
Tetramythos Winery
Bodega Tetramythos Winery
100% Roditis
Rebsorten 100% Roditis
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Tetramythos Roditis Orange 2024

Orange wein Reifung in Holz Naturwein und Biowein. 6 meses en barricas de roble.

Stil Tetramythos Roditis Orange
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Scharfe Gerichte, Sushi, Gereifte Käsesorten, Würzige Gerichte, Geräuchertes

Über Tetramythos Roditis Orange

Pausanias, der vor allem für sein Werk „Beschreibung Griechenlands“ bekannt ist, war ein griechischer Geograf der Antike (110 n. Chr.), der das Land ausgiebig bereiste und zahlreiche Städte und Heiligtümer besuchte, um Informationen über ihre Geografie, Geschichte, Mythologie, Denkmäler und lokalen Bräuche zu sammeln. Sein Werk ist eine unschätzbare Informationsquelle für moderne Gelehrte, die mehr über das antike Griechenland und seine Sehenswürdigkeiten erfahren möchten. Was den nördlichen Peloponnes betrifft, so bezeichnete Pausanias die dortigen Dörfer als ideal für den Weinanbau, was ein versteckter Beweis für das große weinbauliche Erbe der Region ist. Genau dort interpretiert Panagiotis Papagiannopoulos, ein renommierter Önologe und Verfechter der minimalen Eingriffe, auf faszinierende Weise die einheimische Rebsorten des Gebiets und hebt den Wert der Weine hervor, die am Fuße des Berges Helmos und mit Blick auf den Golf von Korinth entstehen.

Zu den Weinen, die er nach althergebrachten Methoden herstellt, gehört der Tetramythos Roditis Orange, ein Orange Wine aus einem einzigen Weinberg in 850 m Höhe. Die Reben sind 50 Jahre alt, von der einheimischen Sorte Roditis, gepflanzt auf Kalksteinböden und mit einem Ertrag von nur 12,5 hl/ha. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife von Hand. Nach der Ankunft in der Kellerei erfolgt die Gärung mit den Stielen und Schalen in Tonamphoren, mit einer Gesamtdauer der Extraktion von 21 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein sechs Monate lang in neutraler Eiche ausgebaut.

So wie Pausanias' „Beschreibung Griechenlands“ ein unverzichtbares Werk für das historische und geografische Studium des antiken Griechenlands ist, so ist der Tetramythos Roditis Orange ein bedeutender Wein für das Verständnis der Vielfalt und der Komplexität der griechischen Weinkultur.

2021

Tetramythos Roditis Orange 2021 ist ein duftender Orange Wine mit Aromen von Steinobst, Noten von Orangenschalen und einem Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er cremig, energisch und kraftvoll. Ein Wein mit mittlerem Körper, lebendiger Säure, festen Tanninen und einem langen Abgang, der von würzigen und scharfen Noten geprägt ist.

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