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Biowein
Sincronia Negre

Sincronia Negre

Eine besondere Synchronie zwischen einheimischen und ausländischen Rebsorten
Biowein
Sincronia Negre
75 cl.
2024
91 Parker
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Balearen
Herstellungsgebiet Balearen
VT Mallorca
Ursprungsbezeichnungen VT Mallorca
Mesquida Mora
Bodega Mesquida Mora
Enthält Sulfite
25% Callet, 25% Manto Negro, 25% Merlot, 25% Syrah
Rebsorten 25% Callet, 25% Manto Negro, 25% Merlot, 25% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Sincronia Negre 2024

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 4 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Stil Sincronia Negre
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Sincronia Negre

Dieser junge Rotwein aus VT Mallorca ist ein Verschnitt aus Mantonegro, Callet, Syrah und Merlot. Die Reife findet in französischen und amerikanischen Barriques für 4 Monate statt. Dieser Wein wird von der Bodega Mesquida Mora hergesellt, einem gemeinsamen Projekt der Geschwister Bárbara und Jaume, die Weinproduzenten von höchster Qualität sind, mit maximalem Respekt vor der Umwelt, dank ihren biodynamischen Systemen und Vieh-gezogenen Pflügen. Die kleinen Details zählen, und deshalb widmet man sich auf diesem Weingut der Herstellung von originalen Weinen mit einem speziellen Siegel. In den Worten seines Herstellers:"Die Synchronität ist die Magie des Lebens. Das was uns manchmal als etwas Negatives erscheint, können wir in eine Chance umwandeln".

2014 Erfrischend und schmackhaft. Cremig und mit einer leichten Blütennote. Ausgeprägte Säure und angenehme Frische.

Ansprechende und leuchtende Kirschfarbe mit violetten Nuancen.

Ausdrucksstark, offenbart Noten von frischen roten Früchten, florale Akzente sowie Röst- und Kräuteraromen.
2024
91 Parker
2023
91 Parker
2022
90 Parker
2020
90 Parker

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