Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 75 CHF mit dem Code GESCHENK

  • Australien
  • Belgien
  • Bulgarien
  • Dänemark
  • Deutschland
  • Estland
  • Finnland
  • Frankreich
  • Griechenland
  • HongKong
  • Iceland
  • Italien
  • Japan
  • Kroatien
  • Lettland
  • Liechtenstein
  • Lituanie
  • Luxemburg
  • Malz
  • Niederlande
  • Norwegen
  • Österreich
  • Polen
  • Portugal
  • Rumänien
  • Schweden
  • Schweiz
  • Singapur
  • Slowakei
  • Slowenien
  • Spanien
  • Südkorea
  • Taiwan
  • Tschechien
  • Ungarn
  • US
  • Vereinigtes Königreich
  • Zypern
Decántalo
Kontakt
Bodegas y Viñedos San Román

Bodegas y Viñedos San Román

Tiefgängig, elegant und mineralisch
Bodegas y Viñedos San Román
priority_high 75 cl.
2021 Angebote!
priority_high Magnum
2020 Angebote!
93 Decántalo
redeemErhalte 0,54 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Toro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Toro
Maurodos
Bodega Maurodos
Enthält Sulfite
100% Tinta de Toro
Rebsorten 100% Tinta de Toro
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Bodegas y Viñedos San Román 2021

Rotwein Reifung in Holz. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Bodegas y Viñedos San Román 2021 ist ein subtil gereifter Rotwein, der im Fass ausgebaut wurde. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert und gut strukturiert, mit sanften Tanninen, die ihn sehr angenehm machen. Sein Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein ausgewogenes und elegantes Gefühl.

Stil Bodegas y Viñedos San Román
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Weichkäse, Rotes Fleisch, Wild

Über Bodegas y Viñedos San Román

Bodegas y Viñedos San Román ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt von Bodegas y Viñedos San Román. An der Spitze dieser Kellerei steht Mariano García, ein Önologe, der bekannt ist als Schöpfer von Mauro und für seine Tätigkeit bei der renommierten Bodega Vega Sicilia, wo er für die Produktion von 30 Jahrgängen ihrer legendären Weine verantwortlich war.

Bodegas y Viñedos San Román ist ein sortenreiner Wein aus der Rebsorte Tinta de Toro, einer typischen Sorte der D.O. Toro. Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen, die mit 45 Jahre alten Rebstöcken auf einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel bepflanzt sind, mit steinigen und sandig-lehmigen Böden. Das Klima ist ein extremes Kontinentalklima mit sehr wenig Regen, vielen Sonnenstunden und starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was die optimale Reifung der Trauben begünstigt. Jede Parzelle wird separat vinifiziert.

Bodegas y Viñedos San Román durchläuft eine Reifung von 24 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern, die mit jedem Jahrgang zu 20% erneuert werden.

Bodegas y Viñedos San Román ist ein Wein, der überrascht. Voller Frucht, vereint er den gesamten Charakter der D.O. Toro mit Eleganz. Ein Rotwein, der von der Magie von Mariano García berührt ist, einem Önologen mit einer makellosen Laufbahn in Kellereien wie Vega Sicilia oder Aalto.

Bodegas y Viñedos San Román ist ein tiefgründiger, kraftvoller und eleganter Wein aus Toro. Ein Wein mit einem langen Entwicklungspotential in der Flasche.

2021

Bodegas y Viñedos San Román 2021 ist ein subtil gereifter Rotwein, der im Fass ausgebaut wurde. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert und gut strukturiert, mit sanften Tanninen, die ihn sehr angenehm machen. Sein Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein ausgewogenes und elegantes Gefühl.
2020

San Román 2020 entfaltet ein Spektrum an Aromen, in dem reife schwarze Früchte wie Pflaumen und Brombeeren mit einer Nuance von Gewürzen wie schwarzem Pfeffer verwoben sind. Seine Reife wird dezent wahrgenommen, ohne zu überwältigen, und durch eine mineralische Eleganz hervorgehoben, die ihm Tiefe verleiht. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und opulent, mit straffen Tanninen, die eine vielversprechende Entwicklung in Aussicht stellen. Das Gleichgewicht zwischen Frische und Konzentration macht diesen Wein zu einem raffinierten und kraftvollen Ausdruck.
2019 San Román 2019 ist ein tiefgängiger und komplexer Rotwein, der in der Nase Aromen von sehr reifen roten und schwarzen Früchten bietet, begleitet von Noten von Lakritz und erdigen, balsamischen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er voll, sehr fruchtig und ausgewogen. Ein üppiger Rotwein mit langem Mundgefühl und erlesener Eleganz, der lange gelagert werden kann.
2018

San Román (3L) 2018 ist ein konzentrierter Rotwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch seine Mineralität aus, begleitet von Noten schwarzer Früchte und Gewürzen. Geschmacklich präsentiert er sich fleischig, mit knackigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
2017

San Román 2017 ist ein gereifter Rotwein mit Aromen von eingekochten dunklen Früchten, würzigen Noten und Röstakzenten. Am Gaumen präsentiert er sich seidig, umhüllend und elegant. Ein Wein mit cremigen Tanninen, lebhafter Säure und einem langen, feinen Abgang.

2016 San Román 2016 ist ein gereifter Rotwein mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, Veilchen, mineralischen Noten und einem Hauch von Lakritz auf einem Hintergrund von trockener Erde. Am Gaumen ist er fruchtig, tiefgängig und voluminös. Er bietet feine und gut integrierte Tannine. Der Abgang ist elegant und anhaltend.
2014 San Román 2014 ist ein konzentrierter, kraftvoller und eleganter Wein aus Toro. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch die gute Reifung und Säure der Traube aus. Ein Wein mit Muskeln, wo die schwarze Frucht hervorsticht, mit den Gewürzen der Tinta de Toro und denen des Fasses. Die Monate im Fass runden diesen Wein ab und verleihen ihm feinere Tannine. Ideal, um ihn gleich zu genießen oder noch einige Jahr zu lagern.
2012 Komplex und fruchtig. Lang anhaltend und ausgewogen. Mit süßen und reifen Tanninen, seidig im Geschmack. Dichtes, sehr ansprechendes Kirschrot. Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Fruchtige Nuancen und Lakritz, mit einer mineralischen Basis.
2011 Im Gaumen präsentiert sich der Wein cremig, kräftig und elegant. Die Frucht und die gewissen gerösteten Nuancen spielen die Hauptrolle. Strukturiert, ausgeglichen und mit gutem Säuregehalt. Feine Tannine und ein langer Abgang mit anhaltenden Erinnerungen an Mineralien.

Schönes dunkles Kirschrot. Reichhaltige Träne.

Die Nase des Weins ist sehr duftend und ausdruckstark. Es stechen die Aromen roter Früchte zusammen mit der schwarzen Frucht, Zimt, Tabak und Erinnerungen an geröstetes Holz hervor. 
2010 Ein kräftiger Auftakt, der immer sanfter wird. Eine präsente Frucht, fleischig, saftig und eine sehr gut eingebundene Säure, gut definiert. Reifes und saftiges Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Ein Genießer-Wein.

Wunderschön dunkle Sauerkirschfarbe mit violetten Reflexen. Hohe Farbdichte, sehr sauber und glänzend. Dicke und breite, langsam fallende, Tränen.

Ein Rotwein mit einer ausdrucksstarken und intensiven Aromatik. Eine rote, reife Frucht steht im Vordergrund. Nach und nach kommen Noten von Veilchen auf, die Frucht geht mehr in eine dunkle Frucht über und wird von würzigen Nuancen und Röstnoten begleitet. Im Hintergrund halten sich feine, mineralische Noten, die an Intensität gewinnen. Ein reichhaltige Nase, voll von Nuancen.
2009 Ein kräftiger Auftakt, der immer sanfter wird. Ein präsente Frucht, fleischig, saftig und eine sehr gut eingebundene Säure, gut definiert. Reifes und saftiges Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Ein Genießer-Wein.

Wunderschöne dunkle Sauerkirsche mit violetten Reflexen. Hohe Farbdichte, sehr sauber und glänzend. Dicke und breite, langsam fallende, Tränen.

Ein Rotwein mit einer ausdrucksstarken und intensiven Aromatik. Eine rote reife Frucht steht im Vordergrund. Nach und nach kommen Noten von Veillchen auf, die Frucht geht mehr in eine dunkle Frucht und wird von würzigen Nuancen und Röstnoten begleitet. Im Hintergrund halten sich feine mineralische Noten, die an Intensität gewinnen. Ein herrlich armotisches Bouquet.
2008 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
2007 Große, konzentriert und fleischig sind die drei Eigenschaften, die San Román 2007. Tasty Gaumen dicht und samtig. Präsenz der Frucht. Feine Tannine. Deep Wein. Langstrecke. Final sehr lange und sehr hartnäckig.

Cherry Farbe mit violetten Reflexen. Gut abgedeckt. Reichlich Tränen langsam.

Intensiv aromatisch. Viele rote Früchte (irgendwann etwas Lakritze), die mit weichem cremigen Hinweise und Tipps Pflanzen und Mineralien kommt.
2006 Frisch, intensiv und elegant. Großer Eingangsspannungsbereich und Surround-Sound. Tasty Gaumen, dichte und seidige Textur, mit feinen Frucht und Noten von dieser Erziehung. Polierte Tannine. Sehr intensiv und ausdrucksstark. Lange und sehr persistente mineralischen Nachgeschmack.

Intensive kirschrote Farbe mit bordeaux trimmen. High-Schicht und sauber. Tear reich und dicht.

Intensive Aromen, kraftvoll und tief. Von Anfang an reife schwarze Früchte auf dem Hintergrund sehr mineralisch zusammen Schokolade, Kaffee und Schnupftabak mit Sahne und Toast Noten dominiert.
2005 Juicy, und ausgewogenen Surround überraschende Frische seiner Tannine und lange in den Mund

Cherry Farbe sehr intensiv.

Wein in tiefen und konzentrierten Nase mit deutlichen Fruchtnoten und feine Zucht.
2020
95 Parker
93 Peñín
93 Winespectator
2019
92 Winespectator
2018
94+ Parker
94 Peñín
87 Winespectator
2017
93 Parker
93 Peñín
91 Winespectator
2016
94 Parker
92 Suckling
2015
93 Parker
94 Peñín
2014
94 Parker
94 Peñín
2013
93 Parker
93 Peñín
2012
94 Parker
2011
92 Parker
2010
95 Peñín
2009
96 Parker
94 Peñín
2008
93 Peñín
91 Winespectator
2007
93 Parker
92 Peñín
93 Winespectator
2006
93 Parker
91 Peñín
93 Winespectator
2005
92 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

27,15 CHF Duty paid
-10% 30,19 CHF