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Decántalo
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Quinta Do Crasto Superior

Quinta Do Crasto Superior

Ein Rotwein mit Körper, frisch und elegant
Quinta Do Crasto Superior
75 cl.
2021
91 Parker
91 Wine spectator
redeemErhalte 0,39 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Douro
Herstellungsgebiet Douro
DOC Douro
Ursprungsbezeichnungen DOC Douro
Quinta Do Crasto
Bodega Quinta Do Crasto
Enthält Sulfite
40% Touriga Nacional, 40% Touriga franca, 15% Tinta roriz, 5% Sousão
Rebsorten 40% Touriga Nacional, 40% Touriga franca, 15% Tinta roriz, 5% Sousão
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Quinta Do Crasto Superior 2021

Rotwein Reifung in Holz.

Quinta Do Crasto Superior 2021 entfaltet ein Bouquet von Boysenbeere und schwarzer Kirsche. Am Gaumen zeigt dieser Rotwein eine außergewöhnliche Weichheit und Harmonie, bei der sich die gut ausgebildeten Tannine perfekt mit einer subtilen Säure verbinden, die Frische verleiht. Balsamische Noten schaffen eine elegante Struktur, die durch Nuancen von Stein, wilder Salbei, Sassafraswurzel und einem Hauch von Pfeffer verstärkt wird, was einen langanhaltenden und duftenden Abgang hinterlässt. 

Stil Quinta Do Crasto Superior
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Quinta Do Crasto Superior

Quinta Do Crasto Superior ist ein Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão und Tinta Roriz, hergestellt von der Kellerei Quinta Do Crasto im Douro-Tal, Portugal.

Die Trauben, aus denen der Wein Quinta Do Crasto Superior hergestellt wird, stammen aus den Parzellen der Quinta da Cabreira, die im Besitz der Quinta Do Crasto ist und sich in der Unterregion des Duero Superior befindet. Nach der Ernte werden die Trauben in Plastikkisten zur Kellerei transportiert, wo sie auf dem Sortiertisch eine letzte Auswahl durchlaufen, bevor sie entrappt und gepresst werden. Der gewonnene Most durchläuft die alkoholische Gärung unter kontrollierten Temperaturen, und der resultierende Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Die Kellerei Quinta Do Crasto produziert stille Weine, Likörweine aus Porto und natives Olivenöl extra, Produkte, die von ihren 130 Hektar stammen, die auf einer Höhe von 600 Metern in einer privilegierten Lage des Douro-Tals liegen. Leonor und Jorge Roquette sind die vierte Generation dieser Winzerfamilie, die derzeit die Quinta Do Crasto leitet und die Tradition der hervorragenden Arbeit fortsetzt, die das Gut seit Jahrhunderten auszeichnet.

2021

Quinta Do Crasto Superior 2021 entfaltet ein Bouquet von Boysenbeere und schwarzer Kirsche. Am Gaumen zeigt dieser Rotwein eine außergewöhnliche Weichheit und Harmonie, bei der sich die gut ausgebildeten Tannine perfekt mit einer subtilen Säure verbinden, die Frische verleiht. Balsamische Noten schaffen eine elegante Struktur, die durch Nuancen von Stein, wilder Salbei, Sassafraswurzel und einem Hauch von Pfeffer verstärkt wird, was einen langanhaltenden und duftenden Abgang hinterlässt. 
2020
Das Jahr 2020 war im Douro warm, aber Quinta Do Crasto Superior konnte dank der nördlichen Ausrichtung seiner Weinberge das Gleichgewicht bewahren, was ihm Frische und Eleganz verlieh. In der Nase vereint dieser Rotwein die Intensität der Wildfrüchte mit einem delikaten Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er umhüllend und gelassen, mit samtweichen Tanninen und einer präzisen Säure, die seine Reife auflockert. Das perfekt integrierte Holz hinterlässt am Ende einen subtilen und anhaltenden rauchigen Nachhall, wie eine zarte Berührung von edlem Holz, das mit Eleganz und Erinnerung brennt.
2018

Quinta Do Crasto Superior 2018 ist ein frischer Rotwein. Olfaktorisch präsentiert er sich ausgewogen, mit komplexen Aromen von roten Früchten, Cistus-Harz und Kakao. Geschmacklich überzeugt er durch seine Frische, eine gute Struktur sowie reife und straffe Tannine. Der Abgang ist von eleganter Beschaffenheit. 
2016 Quinta Do Crasto Superior ist ein Rotwein mit Noten von frischen Beeren und würzigen Nuancen in der Nase. Sein Mundgefühl ist ausgewogen, er umhüllt den Gaumen mit Volumen und endet mit einem eleganten, frischen und anhaltenden Abgang.
2021
91 Parker
91 Winespectator
2020
91 Parker
2019
88 Parker
2016
91 Parker

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

19,62 CHF Duty paid