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Biodynamisch
Pierre Morey Meursault Les Durots

Pierre Morey Meursault Les Durots

Ein echter Meursault mit eigenem Charakter
Biodynamisch
Pierre Morey Meursault Les Durots
75 cl.
2023
  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 13,73 CHF mit Planzer.
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Meursault / Côte-d'Or
Ursprungsbezeichnungen AOC Meursault / Côte-d'Or
Pierre Morey
Bodega Pierre Morey
Enthält Sulfite
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Pierre Morey Meursault Les Durots 2023

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch.

Stil Pierre Morey Meursault Les Durots
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Reisgerichte, Wurstwaren, Geräuchertes, Rotes Fleisch

Über Pierre Morey Meursault Les Durots

Pierre Morey Meursault Les Durots ist ein biodynamischer Rotwein, der von Pierre Morey in der AOC Meursault / Côte-d'Or (Burgund) aus der Sorte Pinot Noir hergestellt wird.

Seit 1973 bewirtschaftet die Familie Morey ihre Weinberge in der Ortschaft Meursault (Burgund). Pierre Morey, der ehemalige Manager des renommierten Weinguts Domaine Leflaive, gründete dieses Weingut, das sich heute über 11 Hektar in der außergewöhnlichen Gegend der Côte d'Or erstreckt. Terroirs von höchster Qualität biodynamisch bearbeitet, was zu begrenzten Produktionen von sehr feinen Rotweinen und sehr eleganten Weißweinen führt.

Pierre Morey Meursault Les Durots stammt aus Weinbergen, die in tiefgründigen, tonhaltigen, kargen und steinigen Böden gepflanzt sind. Die Landwirtschaft wird nach biodynamischen Vorschriften betrieben, bei denen Verfahren mit Aufgüssen von Pflanzen angewendet werden. Es werden keine chemischen Produkte verwendet und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell.

Im Keller werden die ausgewählten Trauben des Pierre Morey Meursault Les Durots zuerst mazeriert und anschließend beginnt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Schließlich reift er ein Jahr in Holzfässern auf Hefe und 4 weitere Monate in Edelstahltanks.

Pierre Morey Meursault Les Durots ist ein frischer, angenehmer und konzentrierte Rotwein. Ein echter Meursault mit eigenem Charakter.
2019

Pierre Morey Meursault Les Durots 2019 ist ein äußerst faszinierender Rotwein. Direkt aus einer kleinen Cuvée entspringen in der Nase rauchige Beeren, Pflaumen, dunkle Schokolade und Waldbodenaromen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und elegant, von mittlerem Körper (granulare Textur). Er vereint rote und schwarze Früchte. Ausgesprochen raffiniert. 
2017 Pierre Morey Meursault Les Durots 2017 ist ein saftiger Rotwein mit Aromen von roten Waldbeeren und würzigen Noten. Der Gaumen zeigt, aufgrund seiner Jugend, robuste Tannine. Er bietet frische und lebendige Säure und einen angenehmen und anhaltenden Abgang. Ein Lagerwein, zwischen 10 und 15 Jahren im Weinkeller.
2019
91 Parker

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