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Biowein
Eterea Kripan Phinca San Julián

Eterea Kripan Phinca San Julián

Die perfekte Kombination aus reiner Frucht und Balsamico-Noten
Biowein
Eterea Kripan Phinca San Julián
75 cl.
2019
94 Parker
94 Decántalo
94 Atkin
94 Peñín
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bhilar
Bodega Bodegas Bhilar
Enthält Sulfite
77% Tempranillo, 14% Graciano, 7% Viura, 2% Garnacha Tinta
Rebsorten 77% Tempranillo, 14% Graciano, 7% Viura, 2% Garnacha Tinta
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Eterea Kripan Phinca San Julián 2019

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 24 meses en barrica.

Eterea Kripan Phinca San Julián 2019 zeigt eine ansprechende kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er sich frisch und aromatisch, wobei würzige und kräuterige Noten hervorstechen, begleitet von Anklängen an rote Früchte wie Kirsche und Himbeere. Am Gaumen bietet er eine lebhafte Säure und elegante, geschliffene Tannine, was ihm ein leichtes und fließendes Profil verleiht. Ein Wein, der sich mühelos genießen lässt, ideal für diejenigen, die Frische und Komplexität in jedem Schluck suchen.

Stil Eterea Kripan Phinca San Julián
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Eterea Kripan Phinca San Julián

Eterea Kripan Phinca San Julián ist ein biologischer Rotwein mit Fasslagerung, hergestellt von Bodegas Bhilar aus den Rebsorten Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo und Viura in der D.O.Ca. Rioja.

Melanie Hickman, eine Amerikanerin, die den größten Teil ihres Lebens in Hawaii verbrachte, beginnt ein neues Leben auf der anderen Seite der Welt. Genauer gesagt in Elvillar, einer Ortschaft in der Rioja Alavesa. Dort schließt sie sich dem persönlichen Projekt von David Sampedro an.

Die Trauben, aus denen Eterea Kripan Phinca San Julián hergestellt wird, stammen aus einem isolierten Weinberg von 0,6 Hektar, der sich auf einer Höhe von 646 Metern an einem steilen Hang befindet. Es handelt sich um hundertjährige Rebstöcke, die in kalkhaltigem Boden mit östlicher Ausrichtung gepflanzt sind. Zu jeder Zeit wird ein ökologischer Anbau mit biodynamischen Behandlungen praktiziert und Arbeitspferde anstelle von Traktoren eingesetzt. Die Lese erfolgt manuell in 10-kg-Kisten.

In der Kellerei wird Eterea Kripan Phinca San Julián zunächst teilweise entrappt und von Hand gestampft. Anschließend erfolgt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in offenen Fässern. Nach der Vinifikation reift der Wein in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Schließlich wird vor der Abfüllung nur eine kleine Menge Schwefel zugesetzt.

Eterea Kripan Phinca San Julián ist ein schwer zugänglicher Wein aufgrund der begrenzten Produktion. Ein Wein mit einem sehr reinen Fruchtprofil und äußerst eleganten balsamischen Noten.

2019

Eterea Kripan Phinca San Julián 2019 zeigt eine ansprechende kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er sich frisch und aromatisch, wobei würzige und kräuterige Noten hervorstechen, begleitet von Anklängen an rote Früchte wie Kirsche und Himbeere. Am Gaumen bietet er eine lebhafte Säure und elegante, geschliffene Tannine, was ihm ein leichtes und fließendes Profil verleiht. Ein Wein, der sich mühelos genießen lässt, ideal für diejenigen, die Frische und Komplexität in jedem Schluck suchen.
2018

Phinca San Julián 2018 ist ein geschmeidiger Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Anklängen aromatischer Kräuter und balsamischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit erfrischender Säure, reifen Tanninen und einem angenehmen Abgang. 
2019
94 Parker
94 Peñín
2018
93 Parker
2016
94 Parker

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