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Noval Fine Ruby port

Noval Fine Ruby port

Ein heller und lebhafter Portwein
Noval Fine Ruby port
75 cl.
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Einzelheiten
19.50%
Alkoholgehalt 19.50%
Douro
Herstellungsgebiet Douro
Porto
Ursprungsbezeichnungen Porto
Quinta do Noval
Bodega Quinta do Noval
Enthält Sulfite
30% Tinta barroca, 30% Tinta roriz, 30% Touriga franca, 10% Andere Rotweinsorten
Rebsorten 30% Tinta barroca, 30% Tinta roriz, 30% Touriga franca, 10% Andere Rotweinsorten
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Noval Fine Ruby port

Oporto (75 cl.).

Noval Fine Ruby Port ist ein leuchtend rubinroter Likörwein mit intensivem, jugendlichem Bouquet, das an Kirschen erinnert. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und fruchtig mit einer angenehmen Länge.
Stil Noval Fine Ruby port
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig komplex
Sehr komplex
Passt zu
Aperitif, Süße Desserts

Über Noval Fine Ruby port

Noval Fine Ruby Port ist ein Portwein, bei dem die aus der Region traditionellen Sorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca überwiegen, hergestellt von Quinta do Noval im Herzen des Duero-Tals, in Portugal.

Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes Weingut, das seine Anfänge im Jahr 1715 hat. Ende des 20. Jahrhunderts zerstörte die Reblaus die Weinberge, von denen nur zwei Hektar Rebfläche übrig blieben, die von der Pest nicht betroffen waren. Diese Parzellen haben sich im Laufe der Zeit zu den wichtigsten der Welt entwickelt.

Noval Fine Ruby Port wird ausschließlich aus Trauben der Qualität „A“ von einheimischen Sorten des Duero hergestellt, die durch Umpumpen in Edelstahltanks und mit Temperaturregelung vinifiziert werden. Der Wein reift zwei bis drei Jahre in Eichenfässern.

Ruby sind Portweine, die jünger als drei Jahre sind und eine helle und intensive Farbe haben, die der Farbe dieses Edelsteins ähnelt, daher der Name. Quinta do Noval ist derzeit einer der führenden Produzenten und Exporteure von qualitativ hochwertigen Vinho do Porto.
Noval Fine Ruby Port ist ein leuchtend rubinroter Likörwein mit intensivem, jugendlichem Bouquet, das an Kirschen erinnert. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und fruchtig mit einer angenehmen Länge.

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