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Maupertuis Pink Bulles

Maupertuis Pink Bulles

Ein natürlicher Schaumwein mit fruchtigen Noten
Biowein
Vegan
Naturwein
Maupertuis Pink Bulles
priority_high 75 cl.
2023 Angebote!
  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 13,83 CHF mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 149 CHF ist der Versand kostenlos mit Planzer.
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Auvergne
Herstellungsgebiet Auvergne
Pet-Nat
Schaumweinsorte Pet-Nat
Jean Maupertuis
Bodega Jean Maupertuis
Pet-Nat, Wein
100% Gamay
Rebsorten 100% Gamay
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Maupertuis Pink Bulles 2023

Pet-Nat Naturwein, Biowein und Vegan. 6 Monate in der Flasche.

Stil Maupertuis Pink Bulles
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif, Wurstwaren, Scharfe Gerichte

Über Maupertuis Pink Bulles

Ludwig XIV. und Heinrich IV. verkosteten ihn an ihren Tischen. Ihr Ruhm ist seit jeher bekannt und ihre Qualität hat die Zeit überdauert. Die Rede ist von den Weinen aus der D.O.P. Auverne, eine der ersten Weinbauregionen Frankreichs, in der bereits 50 v. Chr. Wein hergestellt wurde.

Von dort kommt Maupertuis Pink Bulles, ein Schaumwein von Jean Maupertuis, dem Meister der Naturweine. Bei diesem Weintyp geht es genau gesagt darum, ihn durch minimale Eingriffe sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei auszuarbeiten. Jean Maupertuis, der in der Welt der Computertechnik tätig war und von Marcel Lapierre gelernt hat, war der erste Önologe, der sich in den 1990er Jahren für diese Art von Wein entschied. Auf den 3 Hektar Weinbergen, die er in Clermont-Ferrand gekauft hat und auf denen er Gamay und Pinot Noir anbaut, entstehen seine Weine ohne Düngemittel und Herbizide in 400 m Höhe auf vulkanischem Boden.

In der Kellerei werden die Rispen des Maupertuis Pink Bulles im Ganzen mit den Trauben und den Stielen in den Bottich gegeben. Nach der Spontangärung mit einheimischen Hefen wird der Maupertuis Pink Bulles sechs Monate lang gelagert, bevor er degorgiert wird. Schließlich wird der Maupertuis Pink Bulles weder gefiltert noch geklärt in Flaschen abgefüllt.

2022

Maupertuis Pink Bulles 2022 ist ein lebendiger Schaumwein, der durch seine Frische besticht. In der Nase sind deutlich Aromen von Erdbeeren und Himbeeren wahrnehmbar, begleitet von einem subtilen Zitruston. Am Gaumen ist er leicht und erfrischend, mit einer feinen Perlage, die seine fruchtigen Aromen hervorhebt. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die eine leicht trinkbare Option mit einem klaren Fruchtprofil suchen.
2020

Maupertuis Pink Bulles 2020 ist ein Schaumwein, der aus Gamay hergestellt wird. Am Gaumen ist er beschwingt und fruchtig, mit Noten von reifen Erdbeeren und einer guten Säure. In der Nase bleibt diese Fruchtigkeit erhalten.

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