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Biowein
Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature

Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature

Jener Augenblick, in dem alles erstrahlt
Biowein
Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature
75 cl.
2019
  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Champagner
Herstellungsgebiet Champagner
Champagner
Schaumweinsorte Champagner
Louise Brison
Bodega Louise Brison
Enthält Sulfite
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature 2019

Champagner Brut Nature Biowein. 9 meses en barrica und 60 Monate in der Flasche.

Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature 2019 entfaltet sich wie ein goldener Sonnenaufgang im Glas, mit feinsten Bläschen, die zart aufsteigen, fast wie Lichter, die den Tag erwecken. In der Nase bietet er reife und saftige Früchte —Pfirsich, Aprikose—, die sich mit einer strahlenden Frische vermischen. Am Gaumen ist er großzügig und ausgewogen, mit einer gelassenen Komplexität, die natürlich fließt, und einem mineralischen Abgang, der an die Reinheit der Luft in den frühen Morgenstunden erinnert. Es ist ein Champagner, der dazu einlädt, sich einen gut beginnenden Moment vorzustellen… und verspricht, alles ein wenig mehr zu erleuchten.

Stil Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Über Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature

Wenn das erste Tageslicht die Weinberge der Côte des Bar (Frankreich) streichelt, entsteht Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature, ein Champagner, der die Magie des Sonnenaufgangs in jeder Blase einfängt. Louise Brison, mit über einem Jahrhundert familiärer Geschichte, verwandelt Tradition in Eleganz und Anstrengung in einen Lebensstil, bei dem jede Flasche eine Hommage an ihr Erbe und die Liebe zur Erde ist.

Delphine Brulez, Agraringenieurin und Önologin, setzt die Geschichte ihrer Urgroßmutter mit Respekt und Leidenschaft fort, indem sie ökologische Weinbaupraktiken und natürliche Methoden anwendet, die die Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität bewahren und sicherstellen, dass jede Traube die einzigartige Essenz des Terroirs der Côte des Bar ausdrückt. Ihre Philosophie konzentriert sich darauf, zu beobachten, zu experimentieren und der Traube die Freiheit zu geben, mit Authentizität und Raffinesse zu sprechen.

Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature ist eine ausgewogene Cuvée aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay, vinifiziert und neun Monate in Eichenfässern gereift, ohne malolaktische Gärung. Seine feinen Perlen steigen elegant auf und entfalten Aromen von gelbem Fruchtfleisch und subtilen holzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er Komplexität, Großzügigkeit und Mineralität, die das goldene Licht des Sonnenaufgangs (l’aube auf Französisch) über den Weinbergen heraufbeschwören.

Ihn zu genießen ist wie die ersten Sonnenstrahlen im Glas zu empfangen: ein Moment von Frische, Ausgewogenheit und Vergnügen, der den Augenblick in ein Ritual verwandelt. Ideal als Aperitif oder zur Begleitung feiner Speisen, Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature lädt dazu ein, das Leben mit der Eleganz und handwerklichen Sorgfalt zu genießen, die Louise Brison auszeichnet.

2019

Louise Brison Champagne A l'Aube de la Côte des Bar Brut Nature 2019 entfaltet sich wie ein goldener Sonnenaufgang im Glas, mit feinsten Bläschen, die zart aufsteigen, fast wie Lichter, die den Tag erwecken. In der Nase bietet er reife und saftige Früchte —Pfirsich, Aprikose—, die sich mit einer strahlenden Frische vermischen. Am Gaumen ist er großzügig und ausgewogen, mit einer gelassenen Komplexität, die natürlich fließt, und einem mineralischen Abgang, der an die Reinheit der Luft in den frühen Morgenstunden erinnert. Es ist ein Champagner, der dazu einlädt, sich einen gut beginnenden Moment vorzustellen… und verspricht, alles ein wenig mehr zu erleuchten.

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