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Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc

Weißwein aus Coteaux-Bourguignons, einer neuen Apellation im Burgund
Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc
75 cl.
2024
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Coteaux-bourguignons
Ursprungsbezeichnungen AOC Coteaux-bourguignons
Louis Jadot
Bodega Louis Jadot
Enthält Sulfite
60% Chardonnay, 40% Aligoté
Rebsorten 60% Chardonnay, 40% Aligoté
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc 2024

Weißwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte

Über Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc ist ein Weißwein Cuvée aus Chardonnay und Aligoté aus der AOC Coteaux-Bourguignons, hergestellt von Louis Jadot.

Louis Jadot ist ein großes Weingut, das als Weinhersteller und Händler fungiert und 1859 gegründet wurde. Es produziert Weine mit den Trauben seiner eigenen Grundstücke und es kauft Trauben und Wein, den es dann unter seinem Namen ausbaut und abfüllt. Es verfügt über rund 210 Hektar Rebfläche ausschließlich im Burgund. Das Weingut besitzt sogar eine eigene Böttcherei und stellt eigene Holzfässer her, in denen die Weine fermentiert oder gereift werden.

Coteaux-Bourguignons ist eine neue burgundische Herkunftsbezeichnung, die 2011 entstanden ist. Die Gebiete, die darin aufgenommen wurden, sind die Grande Bourgogne, Auxerrois und Beaujolais. Zugelassen sind die autochthonen Sorten Pinot Noir, Gamay, Chardonnay und Aligoté. Einer der Vorteile dieser neuen Apellation ist, dass sie die Herstellung von Coupe und sortenreinen Weinen ermöglicht.

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc wird in Edelstahltanks vinifiziert, um die gesamte Frische und Frucht des Weins zu bewahren. Die verschiedenen Sorten werden erst kurz vor der Abfüllung gemischt.

Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc ist ein intensiver Wein mit eleganten und harmonischen Noten.
2015 Louis Jadot Coteaux Bourguignons Blanc 2015 bietet dank der Chardonnay fruchtige Noten, Volumen und einen cremigen Hauch, und dank der Aligoté Spannung, Frische und Aromen, was alles durch einen schönen mineralischen Charakter vereint wird.

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