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Kumeu River Rays Road Pinot Noir

Kumeu River Rays Road Pinot Noir

Weiche und geschmackvolle Tannine
Kumeu River Rays Road Pinot Noir
75 cl.
2021
91 Parker
92 Suckling
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Hawke's Bay
Herstellungsgebiet Hawke's Bay
Hawke's Bay
Ursprungsbezeichnungen Hawke's Bay
Kumeu River
Bodega Kumeu River
Andere Schaumweine, Wein
Enthält Sulfite
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Kumeu River Rays Road Pinot Noir 2021

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Kumeu River Rays Road Pinot Noir
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Rotes Fleisch

Über Kumeu River Rays Road Pinot Noir

Kumeu River Rays Road Pinot Noir ist ein Rotwein, der von der Weinkellerei Kumeu River in Hawke's Bay, Nordinsel, Neuseeland, hergestellt wird. Die neue Generation dieses Weinguts, das 1937 in Auckland (weiter nördlich auf der Insel) gegründet wurde, ist dorthin umgezogen, um das international renommierte Unternehmen für seine Weine im burgundischen Stil zu erweitern und auszubauen. Der Ruhm kommt nicht von ungefähr, denn einige ihrer Weine haben bei Blindverkostungen sogar die Flaschen einiger französischer Erzeuger geschlagen.

Diese Qualität ist zum Teil auf die Lage ganz besonderer und spezieller Weinberge zurückzuführen, wie zum Beispiel Rays Road (in Raukawa). Insbesondere diese Grundstücke, die sich bis dahin im Besitz von Trinity Hill und Pascal Jolivet befanden, sind die letzten, die in den Besitz des Weinguts übergegangen sind. Die Reben wurden im Jahr 2008 gepflanzt und liefern auch heute, 14 Jahre später, noch hervorragende Ergebnisse von „sehr brillanter“ Qualität. Dies ist zum Teil auf den Wärmestau in der Region (ähnlich wie in Burgund und Bordeaux) und auf die maritimen Einflüsse zurückzuführen, die die Temperaturen mildern.

Die Rispen des Kumeu River Rays Road Pinot Noir werden von Hand gelesen, abgebeert und gepresst. Von dort wird der Trester in Edelstahltanks umgefüllt, wo er zwei bis drei Wochen lang mit einheimischen Hefen gärt. Während dieser Zeit wird dreimal täglich umgepumpt, um die Farbe zu extrahieren. Schließlich und endlich wird der Kumeu River Rays Road Pinot Noir 11 Monate lang gelagert, währenddessen er auch eine malolaktische Gärung durchläuft.

2019

Kumeu River Rays Road Pinot Noir 2019 ist ein süffiger Rotwein. Die Nase ist duftend, mit Aromen von reifen Kirschen und roten Früchten. Am Gaumen ist er konzentriert und komplex, köstlich, mit weichen Tanninen.
2021
91 Parker
92 Suckling
2020
91 Parker
92 Suckling

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