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Decántalo
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Heinrich Roter Traminer Freyheit

Heinrich Roter Traminer Freyheit

Der Pale Ale der Weine
Biowein
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Heinrich Roter Traminer Freyheit
75 cl.
2022
92 Decántalo
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Burgenland
Herstellungsgebiet Burgenland
Weinland Österreich
Ursprungsbezeichnungen Weinland Österreich
Weingut Heinrich
Bodega Weingut Heinrich
Pet-Nat, Wein
100% Roter traminer
Rebsorten 100% Roter traminer
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Heinrich Roter Traminer Freyheit 2022

Orange wein Reifung in Holz Naturwein, Biowein und Vegan.

Stil Heinrich Roter Traminer Freyheit
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Geräuchertes, Scharfe Gerichte, Aperitif

Über Heinrich Roter Traminer Freyheit

Heinrich Roter Traminer Freyheit ist ein sortenreiner Orange Wine aus Roter Traminer, hergestellt vom Weingut Heinrich innerhalb von Weinland Österreich im Burgenland, Österreich.

 

Heinrich Roter Traminer Freyheit wird aus Rispen hergestellt, die aus Parzellen stammen, deren Böden aus fossilienreichem Kalksandstein und erodiertem Glimmerschiefer bestehen. Diese Weinberge liegen an der Osthanglage „Kollern“ im Leithagebirge, in Breitenbrunn.

 

Die Weinlese erfolgt Ende August von Hand. Die Fermentation wird mit einheimischen Hefen durchgeführt und der Most durchläuft 19 Tage lang eine Mazeration auf Schalen.  Der resultierende Wein wird malolaktisch vergoren und reift etwa 17 Monate auf seiner feinen Hefe in gebrauchten Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Schließlich wird er ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt.

 

In Heinrich Roter Traminer Freyheit aus der Linie Freyheit finden wir eine ungezügelte Einfachheit, eine Opulenz exotischer Früchte und eine ausgeprägte Tendenz zu frischem Hopfen. Intensive Aromen, die in der Nase Süße suggerieren, aber am Gaumen ihre rustikale und brillante Kraft ausdrücken.

 

2018 Heinrich Roter Traminer Freyheit 2018 ist ein Orange Wine, der olfaktorisch eine intensive Aromatik offenbart, in der exotische Früchte hervortreten, begleitet von Düften, die an einen tiefen, erdigen Wald mit Nuancen von leicht gerösteten Haselnüssen und Vanille erinnern. Am Gaumen zeigt er sich saftig und feinsinnig, mit präsenter Säure und Anklängen von Birnen und Aprikosen. Es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren zu schütteln.
2018
94 Parker

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