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Decántalo
Kontakt
Biowein
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

Elegante, saftige Tannine
Biowein
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo
priority_high 75 cl.
2022 Angebote!
92 Decántalo
Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Piedmont
Herstellungsgebiet Piedmont
DOC Langhe Nebbiolo
Ursprungsbezeichnungen DOC Langhe Nebbiolo
Giovanni Rosso
Bodega Giovanni Rosso
Enthält Sulfite
100% Nebbiolo
Rebsorten 100% Nebbiolo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022 zeichnet sich durch seinen jugendlichen Charme und eine würzige Note aus, die zum Entdecken einlädt. In der Nase entfaltet er Aromen von frischen Kirschen und Himbeeren, durchwoben von einer subtilen Pfeffernote, die zusätzliche Komplexität verleiht. Am Gaumen offenbart sich seine saftige Art, die ein lebendiges und frisches Geschmackserlebnis bietet, ausbalanciert durch sanfte Tannine und eine gut eingebundene Säure. Dieser Rotwein ist ein lebhafter Ausdruck der Nebbiolo-Traube, ideal, um ihn in seiner Jugend zu genießen.

Stil Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

„Der Wein muss das perfekte Abbild seines Terroirs sein“. Unter dieser Prämisse stellt die Familie Rosso seit über 100 Jahren Weine in Norditalien her. Die Weine ihres Weinguts in Serralunga d'Alba, in der Region Langhe (Piemont), sind zu den besten Botschaftern Norditaliens geworden.

Der größte Teil der Produktion basiert auf der Nebbiolo-Traube, der am weitesten verbreiteten einheimischen Rebsorte in diesem Gebiet, die in den meisten offiziellen Ursprungsbezeichnungen, wie der D.O.C. Langhe Nebbiolo, zugelassen ist. Der Rotwein Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo fällt unter diese Bezeichnung.

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo wird von der Kellerei Giovanni Rosso hergestellt, die derzeit von Davide, dem Sohn und der jetzigen Generation der Familie, geleitet wird und insgesamt 10 Hektar Weinberge in Serralunga d'Alba besitzt (das als das großartige Terroir der Barolo gilt). Im Laufe der Zeit haben sich die Besitztümer erweitert, und heute handelt es sich um einzigartige, ganz besondere Parzellen, die auf absolut respektvolle Weise bewirtschaftet werden (seit 2006 werden keinerlei chemische Produkte mehr verwendet). Die Weinlese findet Mitte Oktober statt. Dieser Erntetermin ist vor allem darauf zurückzuführen, dass die Trauben aufgrund der lehmigen Böden (sehr feucht) und des milden Klimas mit Morgennebel etwas später reifen.

Im Keller wird der Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo verarbeitet und nach dem Abbeeren und Zerkleinern in Betontanks gefüllt, in denen er 15 Tage lang gärt. Während dieser Zeit erfolgt das Umpumpen und es werden Délestages (zur Hälfte des Prozesses) durchgeführt, um Farbe und Aromen zu extrahieren und die Arbeitsdauer der Hefen zu verlängern. Nach der Fertigstellung wird der Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo in Fässer aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 50 hl umgefüllt, in denen er 12 Monate lang reift. Die saftigste und eleganteste Version des italienischen Piemont.

2022

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022 zeichnet sich durch seinen jugendlichen Charme und eine würzige Note aus, die zum Entdecken einlädt. In der Nase entfaltet er Aromen von frischen Kirschen und Himbeeren, durchwoben von einer subtilen Pfeffernote, die zusätzliche Komplexität verleiht. Am Gaumen offenbart sich seine saftige Art, die ein lebendiges und frisches Geschmackserlebnis bietet, ausbalanciert durch sanfte Tannine und eine gut eingebundene Säure. Dieser Rotwein ist ein lebhafter Ausdruck der Nebbiolo-Traube, ideal, um ihn in seiner Jugend zu genießen.
2021

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2021 entfaltet seinen jugendlichen Charme mit leuchtendem Kirschrot. Beim Näherkommen an das Glas offenbaren sich Düfte von frischen roten Früchten, die sich mit Nuancen von Veilchen und Rosen zu einem blumigen Willkommensgruß verweben. Am Gaumen zeigt sich seine samtige und würzige Persönlichkeit, während sein saftiges und geröstetes Profil ein genussvolles und ausgeglichenes Geschmackserlebnis bietet. Dieser Nebbiolo ist ein junger Rotwein, der verspricht, bei jeder Gelegenheit ein subtiler und eleganter Hauptdarsteller zu sein.
2019

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2019 ist ein saftiger Rotwein. Die Nase ist komplex und fruchtig, mit Noten von Kirschen, Veilchen und Rosen. Am Gaumen ist er leicht zu trinken, mit eleganten Tanninen. Fein und frisch.
2021
90 Suckling
2020
89 Suckling
87 Winespectator

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