Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 75 CHF mit dem Code GESCHENK

Decántalo
Kontakt
Biowein
Naturwein
Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé En Carmentrant

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé En Carmentrant

Leidenschaft und handwerkliche Präzision Pouilly-Fumé
Biowein
Naturwein
Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé En Carmentrant
75 cl.
2024
redeemErhalte 0,43 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 13,77 CHF mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 149 CHF ist der Versand kostenlos mit Planzer.
Keine unangenehmen Überraschungen: Was Sie bei Decántalo zahlen, ist der Endpreis, ohne zusätzliche Kosten. Der Preis ist ein Endpreis, der alles enthält, alle Steuern in Schweiz und Importkosten. Damit Sie einfach den Wein genießen können.
Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Pouilly Fumé
Ursprungsbezeichnungen AOC Pouilly Fumé
Domaine Eve & Michel Rey
Bodega Domaine Eve & Michel Rey
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé En Carmentrant 2024

Weißwein Reifung in Holz Naturwein und Biowein. 10 meses en barricas de roble.

Stil Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé En Carmentrant
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Helles Fleisch, Fettfisch, Meeresfrüchte

Über Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé En Carmentrant

Wenn es etwas Besonderes hat, sein eigenes Weingut aus kleinen Parzellen zu errichten, die zwischen der Roche de Vergisson und der Roche de Solutré im Herzen von Burgund (Frankreich) erworben wurden, dann ist es die Freiheit, jeden Boden sorgfältig auszuwählen und sicherzustellen, dass jeder ausgewählte Weinberg das Beste des Terroirs der Region repräsentiert. Diese akribische Auswahl ermöglicht eine umfassende Kontrolle über jede Rebsorte, was einen maßgeschneiderten Anbau und die handwerkliche Sorgfalt garantiert, die außergewöhnliche Weine auszeichnet. So begannen Eve und Michel Rey seit ihren bescheidenen Anfängen im Jahr 1988 mit Hingabe und Geduld, ihr eigenes Weingut aufzubauen. Jede erworbene Parzelle stellt nicht nur eine neue Chance dar, sondern auch ein Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Der handwerkliche Ansatz, den sie verfolgen, ermöglicht es ihnen, jeden Weinberg manuell zu bearbeiten und dabei organische Techniken ohne Insektizide oder Pestizide anzuwenden, was zu Trauben führt, die die Reinheit des Bodens und das Mikroklima der Region widerspiegeln. Michel konzentriert sich hauptsächlich auf die Weinberge, während Eve die Weine mit Präzision und Leidenschaft im Keller herstellt.

In Carmentrant, einem Weinberg, der auf drei Bodentypen gepflanzt ist: flacher Boden aus hartem Kalkstein von „A Gryphées“, mittlerer Boden und kalkhaltiger Boden, stammt Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé En Carmentrant. Es handelt sich um einen Weißwein, der aus alten Chardonnay-Reben hergestellt wird, die ökologisch angebaut werden, ohne den Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden, wobei sowohl die Umwelt als auch die Qualität der Trauben respektiert werden. Die Weinlese erfolgt von Hand, mit einer strengen Auswahl der Trauben im Weinberg, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in den Keller gelangen. Dort werden die Trauben sanft gepresst und der Most fermentiert auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur, um die Aromen und die Frische zu bewahren. Anschließend reift der Wein zehn Monate lang in Eichenfässern, was ihm einen eleganten Charakter und eine seidige Textur verleiht, ohne seine charakteristische Frische zu verlieren.

Ausgewogen, frisch und sehr elegant, ist Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé En Carmentrant nicht nur ein Spiegelbild der akribischen Arbeit in einem einzigartigen Weinberg, sondern auch ein Meisterwerk, das die Weintradition Burgunds ehrt.

 

2022

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé En Carmentrant 2022 ist ein eleganter und raffinierter Weißwein. In der Nase entfaltet er Aromen von Blumen, Honig und Gewürzen, begleitet von Noten von Apfel und Birne. Am Gaumen bietet er einen bezaubernden Geschmack mit saftiger weißer Frucht, einer feinen Säure und einer wunderschönen Mineralität. Dieser Wein spiegelt eindeutig seine Herkunft wider und ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen zugänglichen und qualitativ hochwertigen Weißwein suchen.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

21,41 CHF Duty paid

  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 13,77 CHF mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 149 CHF ist der Versand kostenlos mit Planzer.
Keine unangenehmen Überraschungen: Was Sie bei Decántalo zahlen, ist der Endpreis, ohne zusätzliche Kosten. Der Preis ist ein Endpreis, der alles enthält, alle Steuern in Schweiz und Importkosten. Damit Sie einfach den Wein genießen können.