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Biodynamisch
El Hombre Bala Albillo

El Hombre Bala Albillo

Frische und brillante Säure
Biodynamisch
El Hombre Bala Albillo
75 cl.
2024
75 cl.
2023
92 Parker
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Madrid
Herstellungsgebiet Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Ursprungsbezeichnungen D.O. Vinos de Madrid
Uvas Felices
Bodega Uvas Felices
Cava, Wein
Enthält Sulfite
100% Albillo
Rebsorten 100% Albillo
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe El Hombre Bala Albillo 2024

Weißwein Mit Bodensatz Biodynamisch.

El Hombre Bala Albillo Real 2024 bietet eine vielversprechende Frische. Der Jahrgang 2024, mit seiner frühen Ernte im August, strebte nach dem richtigen Maß an Reife und vermied Opulenz. In der Nase entfaltet er subtil Aromen von Heu, Stroh und weißem Obst wie Apfel und Birne. Der Fassausbau ist harmonisch spürbar, mit zarten Aromen von Pollen und getrockneten gelben Blumen, die elegant bereichern. Am Gaumen ist seine Textur rund und erinnert an eine leichte kalkige Note, bietet ein tadelloses Gleichgewicht und einen schmackhaften Abgang. Ideal für diejenigen, die einen Wein suchen, der Frische und Raffinesse kombiniert und die Feinheit dieser einzigartigen Rebsorte bewahrt. Die 5200 Flaschen, die im Juni 2025 abgefüllt wurden, sind ein Juwel für den Gaumen.

Stil El Hombre Bala Albillo
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Magerfisch, Reisgerichte

Über El Hombre Bala Albillo

El Hombre Bala Albillo ist ein Weißwein, der aus der Rebsorte Albillo in der DO Vinos de Madrid von Uvas Felices in Zusammenarbeit mit dem Weingut Comando G hergestellt wird.

Uvas Felices ist ein Projekt, das von Vilaviniteca mit Unterstützung renommierter Weingüter aus den verschiedenen Weinregionen Spaniens durchgeführt wird. Bei diesem Wein haben sie auf Comando G zurückgegriffen, ein Weingut in der Sierra de Gredos, wo die Mitglieder Fernando García von Bodegas Marañones und Daniel Gómez Jiménez-Landi von Bodegas Daniel Landi bestrebt sind, den Charakter jeder Parzelle in ihren Weinen auszudrücken.

El Hombre Bala Albillo stammt aus einer Auswahl alter Reben, die älter als 60 Jahre sind und in der madrilenischen Ortschaft Cadalso de los Vidrios liegen. Diese Weinberge befinden sich in der Nähe der Sierra de Gredos, auf einer Höhe von 900 bis 1.000 Metern über dem Meeresspiegel und sind auf granitischem Boden gepflanzt. Dort wird eine respektvolle Landwirtschaft nach organischen und biodynamischen Parametern praktiziert, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet.

Im Weingut mazeriert die Traube von El Hombre Bala Albillo zunächst 24 Stunden lang kalt. Danach werden die ganzen Trauben gepresst und der resultierende Most fermentiert spontan mit einheimischen Hefen über drei Wochen. Schließlich reift der Wein sechs Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern.

El Hombre Bala Albillo ist ein getreues Abbild des Charakters und der Persönlichkeit einer Weinregion, die täglich mehr Anhänger gewinnt. Ein Weißwein, in dem Frische und Säure mit großer Brillanz zur Geltung kommen.

2024

El Hombre Bala Albillo Real 2024 bietet eine vielversprechende Frische. Der Jahrgang 2024, mit seiner frühen Ernte im August, strebte nach dem richtigen Maß an Reife und vermied Opulenz. In der Nase entfaltet er subtil Aromen von Heu, Stroh und weißem Obst wie Apfel und Birne. Der Fassausbau ist harmonisch spürbar, mit zarten Aromen von Pollen und getrockneten gelben Blumen, die elegant bereichern. Am Gaumen ist seine Textur rund und erinnert an eine leichte kalkige Note, bietet ein tadelloses Gleichgewicht und einen schmackhaften Abgang. Ideal für diejenigen, die einen Wein suchen, der Frische und Raffinesse kombiniert und die Feinheit dieser einzigartigen Rebsorte bewahrt. Die 5200 Flaschen, die im Juni 2025 abgefüllt wurden, sind ein Juwel für den Gaumen.
2023

El Hombre Bala Albillo 2023 ist ein Weißwein, der mit seiner lebhaften Frische überrascht und subtile Zitrusnoten aufweist, die ein kühleres Jahr widerspiegeln. Am Gaumen zeigt er ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen seinem Volumen und einer erfrischenden Leichtigkeit, die Harmonie verleiht. Ein eleganter und ausdrucksstarker Weißwein, ideal, um das Potenzial der Albillo-Traube in ihrer ausgewogensten Form zu entdecken.
2018 El Hombre Bala Albillo 2018 ist ein profilierter Weißwein mit köstlichen fruchtigen Aromen und einem Hauch von Orangenschalen. AM Gaumen ist er sehr frisch, direkt und bietet eine prächtige Säure.
2024
92 Parker
2023
93 Parker
2022
92 Parker
2020
93 Parker
2019
92+ Parker
2018
92 Parker

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