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DYC 5 Años

DYC 5 Años

Der spanische Klassiker, der nie versagt.
DYC 5 Años
70 cl.
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Einzelheiten
40.00%
Alkoholgehalt 40.00%
Spanien
Land Spanien
Destilerías DYC
Brennerei Destilerías DYC
70 cl.
Menge 70 cl.

Feststellung aus der Weinprobe DYC 5 Años

Whisky (70 cl.).

DYC 5 Años ist ein Whisky, der sich in einem glänzenden, warmen Goldton präsentiert und von Anfang an einlädt. In der Nase zeigt er sich sauber und rund, mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und einem subtilen Hauch von geröstetem Holz, der Tiefe verleiht. Am Gaumen ist er weich und cremig, mit Aromen von Malz, Vanille und Honig, die sich mühelos entfalten, begleitet von einem leichten rauchigen und würzigen Touch, der Charakter verleiht. Der Abgang ist warm, mit einem pikanten Hauch, der bleibt und ein wohltuendes Gefühl hinterlässt, wie jene Gespräche, die sich unbemerkt in die Länge ziehen.

Über DYC 5 Años

Und was, wenn der Whisky nicht von weit herkommen müsste, um Sie zu überraschen? Manchmal liegt das, wonach Sie suchen, näher, als Sie denken, man muss es nur mit anderen Augen betrachten... oder besser gesagt, ohne Vorurteile probieren.
 
In Segovia (Spanien), zwischen Bergen und Wasser, das aus dem Schmelzwasser entspringt, begann vor über einem halben Jahrhundert die Intuition von Nicomedes García: zu beweisen, dass in Spanien auch ein großartiger Whisky hergestellt werden kann. So entstand DYC in einer alten Mühle am Fluss Eresma, wo Klima, Höhe und lokale Rohstoffe sich vereinten, um ein Projekt zu formen, das gewachsen ist, ohne seine Essenz zu verlieren. Hier geschieht alles im eigenen Haus: vom Mälzen bis zur Destillation, in einem kontinuierlichen Prozess, der Kohärenz und Herkunft atmet.
 
DYC 5 Años baut auf dieser soliden Basis auf, mit einer doppelten Destillation und einer Reifung in amerikanischen Eichenfässern, die ihm unkomplizierten Charakter verleihen. Es ist ein Whisky, der sich in einem natürlichen Gleichgewicht bewegt, wo fruchtige Noten, ein leicht würziger Hintergrund und eine Wärme erscheinen, die von Anfang an vertraut wirkt. Seine Textur ist direkt, ohne Künstlichkeiten, gedacht, um mit Natürlichkeit genossen zu werden, wobei es stets seine Identität bewahrt.
 
DYC 5 Años gehört zu den Whiskys, die keine Zeremonie benötigen, aber einen Kontext: ein Gespräch unter Freunden, ein Plan, der sich in die Länge zieht oder jener Moment, in dem der Tag zur Ruhe kommt und etwas Einfaches, aber Charaktervolles verlangt, funktioniert gleichermaßen gut pur oder in Mixgetränken, immer mit dieser Leichtigkeit, die ihn nahbar macht. Denn manchmal liegt das Authentische nicht in der Ferne... sondern im gut Gemachten.
DYC 5 Años ist ein Whisky, der sich in einem glänzenden, warmen Goldton präsentiert und von Anfang an einlädt. In der Nase zeigt er sich sauber und rund, mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und einem subtilen Hauch von geröstetem Holz, der Tiefe verleiht. Am Gaumen ist er weich und cremig, mit Aromen von Malz, Vanille und Honig, die sich mühelos entfalten, begleitet von einem leichten rauchigen und würzigen Touch, der Charakter verleiht. Der Abgang ist warm, mit einem pikanten Hauch, der bleibt und ein wohltuendes Gefühl hinterlässt, wie jene Gespräche, die sich unbemerkt in die Länge ziehen.

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