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Biodynamisch
Domaine Vacheron Le Rosé

Domaine Vacheron Le Rosé

Köstlicher Pinot Noir Roséwein, elegant und einzigartig
Biodynamisch
Domaine Vacheron Le Rosé
75 cl.
2022
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Loire
Herstellungsgebiet Loire
AOC Sancerre
Ursprungsbezeichnungen AOC Sancerre
Domaine Vacheron
Bodega Domaine Vacheron
Enthält Sulfite
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine Vacheron Le Rosé 2022

Roséwein Mit Bodensatz Biodynamisch.

Domaine Vacheron Le Rosé 2022 ist ein Roséwein, der mit seinem blassen und leuchtenden Farbton vom ersten Blick an begeistert und die Frische eines eleganten Nachmittags im Freien heraufbeschwört. In der Nase verführt er mit einem Bouquet aus frischen Erdbeeren und Himbeeren, umhüllt von Zitrusnoten und einem subtilen mineralischen Akzent. Am Gaumen entfaltet er sich mit lebendiger Frische und seidiger Textur, hinterlässt einen anhaltenden und salzigen Abgang, der zum Anstoßen einlädt. Er ist der perfekte Begleiter für Momente, in denen Genuss und Raffinesse Hand in Hand gehen, vom schicken Aperitif bis zum intimen Abendessen am Meer.

Stil Domaine Vacheron Le Rosé
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv
Passt zu
Aperitif, Sushi, Scharfe Gerichte

Über Domaine Vacheron Le Rosé

Domaine Vacheron Le Rosé ist ein sortenreiner Roséwein aus Pinot Noir, der von Domaine Vacheron innerhalb der AOC Sancerre im Loiretal, Frankreich, hergestellt wird.

 

Die Domaine Vacheron ist ein Weingut, das für die Reinheit und Definition der dort hergestellten Weine bekannt ist.  Die Domaine wird von den Cousins Jean-Laurent und Jean-Dominique Vacheron geführt und hat eine intensive Transformation hin zur biodynamischen Landwirtschaft durchlaufen. Sie besitzen einige der begehrtesten Weinberge in Sancerre, in denen die Cousins Vacheron versuchen, ihre Weinherstellung burgundischer zu gestalten, indem sie Parzellenweine und Coupages herstellen, die von Jahr zu Jahr variieren.

 

Auf ihrem Terroir werden keine synthetischen Produkte verwendet, die Rispen werden von Hand gelesen und der Boden wird mit Kompost gedüngt. Dies führt zu großartigen und ausdrucksstarken Weinen, welche die Domaine Vacheron zu einem der renommiertesten Weingüter in Sancerre gemacht haben.

 

Der Wein Domaine Vacheron Le Rosé wird ausschließlich aus Trauben der Sorte Pinot Noir hergestellt, die aus über 30 Jahre alten Reben stammen und auf Böden wachsen, die hauptsächlich aus Feuerstein und Mergel bestehen. Die Parzellen befinden sich 300 Meter über dem Meeresspiegel. Ein Roséwein auf Hefe gereift, elegant, ausdrucksstark und einzigartig.

 

2022

Domaine Vacheron Le Rosé 2022 ist ein Roséwein, der mit seinem blassen und leuchtenden Farbton vom ersten Blick an begeistert und die Frische eines eleganten Nachmittags im Freien heraufbeschwört. In der Nase verführt er mit einem Bouquet aus frischen Erdbeeren und Himbeeren, umhüllt von Zitrusnoten und einem subtilen mineralischen Akzent. Am Gaumen entfaltet er sich mit lebendiger Frische und seidiger Textur, hinterlässt einen anhaltenden und salzigen Abgang, der zum Anstoßen einlädt. Er ist der perfekte Begleiter für Momente, in denen Genuss und Raffinesse Hand in Hand gehen, vom schicken Aperitif bis zum intimen Abendessen am Meer.
2019 Der Domaine Vacheron Le Rosé 2019 ist ein Roséwein, der in der Nase Aromen offenbart, die an rote Früchte und Blutorange erinnern, ergänzt durch Nuancen von Feuerstein und Kiesel sowie eine subtile Note von Meersalz. Am Gaumen entfaltet er eine Fülle von fruchtigen Geschmacksnoten, die an reife Kirschen, Pflaumen, Erdbeeren oder Himbeeren denken lassen, begleitet von einer leichten Note von Pilzen. Ein aromatischer, eleganter und ausdrucksstarker Roséwein.

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