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Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette

Typizität des Nordens der französischen Rhône
Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Condrieu
Ursprungsbezeichnungen AOC Condrieu
Domaine Rostaing
Bodega Domaine Rostaing
Enthält Sulfite
100% Viognier
Rebsorten 100% Viognier
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2022

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 10 meses en barrica.

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2022 ist ein Weißwein, der durch seinen eleganten Körper und sein intensives Aroma bezaubert. Beim Näherführen der Nase entfalten sich Düfte reifer Aprikosen, saftiger Nektarinen und frischer Zitrusnoten, die ein Bouquet kreieren, welches zum Eintauchen in jeden Schluck einlädt. Am Gaumen offenbart sich seine cremige Textur, die in Harmonie mit dem lebendigen Fruchtprofil steht und einen anhaltenden und angenehmen Abgang bietet. Ideal für diejenigen, die die aromatische Fülle der Weißweine aus der Rhône entdecken möchten.

Stil Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Risottos

Über Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette ist ein Weißwein der Sorte Viognier, der von Domaine Rostaing in der AOC Condrieu hergestellt wird.

Der in sein Land verliebte Winzer René Rostaing übernahm mehrere Familienweingüter, darunter das seines Schwiegervaters Albert Dervieux-Thaize und das seines Onkels Marius Gentaz. Derzeit erstreckt sich die Domaine Rostaing über 7 Hektar zwischen Côte-Rôtie (Ampodium, Côte Blonde, La Landonne), Condrieu (La Bonnette) und Languedoc. In ihnen wird eine traditionelle Arbeitsphilosophie praktiziert, die zu jeder Zeit den Ausdruck des Terroirs respektiert.

Der Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette Cuvée stammt von der Parzelle „La Bonnette“, einem kleinen Kalksteinhügel mit alten Reben der Sorte Viognier. Sie besteht aus Granitsand-Böden, die nach Südwesten ausgerichtet sind. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife und wird nach Ausrichtung, Alter der Rebstöcke und Zusammensetzung der Böden getrennt.

Sobald die Traube des Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette im Weinkeller angekommen ist, wird der Großteil der Trauben entrappt. Die Mazeration ist lang. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgen auf einheimischen Hefen. Die Reifung erfolgt in 600-Liter-Holzfässern, von denen nur 5 % neu sind. Sobald der Wein ausgebaut ist, wird er nicht gefiltert.

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette ist ein erfrischender Weißwein mit der für die französische Nord-Rhône typischen Note.

2022

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2022 ist ein Weißwein, der durch seinen eleganten Körper und sein intensives Aroma bezaubert. Beim Näherführen der Nase entfalten sich Düfte reifer Aprikosen, saftiger Nektarinen und frischer Zitrusnoten, die ein Bouquet kreieren, welches zum Eintauchen in jeden Schluck einlädt. Am Gaumen offenbart sich seine cremige Textur, die in Harmonie mit dem lebendigen Fruchtprofil steht und einen anhaltenden und angenehmen Abgang bietet. Ideal für diejenigen, die die aromatische Fülle der Weißweine aus der Rhône entdecken möchten.
2017 Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2017 ist ein aromatischer Weißwein mit blumigen Aromen von Aprikosen und kandierten Zitronen. Im Gaumen breitet sich eine herrlich mineralische Frische und ein geringer Säuregehalt aus, was dazu einlädt, ihn direkt zu trinken.

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