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Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition

Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition

Der Ausdruck einer der emblematischen Regionen der Loire.
Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition
75 cl.
2023
90 Parker
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Loire
Herstellungsgebiet Loire
AOC Chinon
Ursprungsbezeichnungen AOC Chinon
Domaine Philippe Alliet
Bodega Domaine Philippe Alliet
Enthält Sulfite
100% Cabernet Franc
Rebsorten 100% Cabernet Franc
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition 2023

Rotwein Reifung in rostfreier Stahl. 12 meses en depósitos de acero inoxidable.

Stil Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Nudeln, Weichkäse, Rotes Fleisch, Helles Fleisch, Gereifte Käsesorten, Blauschimmelkäse

Über Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition

Obwohl in einer Welt, in der soziale Medien Trends diktieren, das Mund-zu-Mund-Propaganda nach wie vor seinen Zauber hat: Es verbreitet sich schnell, erzeugt Erwartungen und verwandelt manchmal das Kleine in etwas Großes. Fragen Sie einfach Philippe und Claude Alliet, deren Leidenschaft für Wein und tägliche Hingabe an ihren Familienbetrieb in Cravant-les-Coteaux sie zu einem echten Aushängeschild der Region Chinon gemacht hat.

Dies ist eine Geschichte von vier Generationen, die sich dem Weinbau verschrieben haben und nun von Pierre Alliet, dem Sohn von Philippe und Claude, fortgeführt wird. Er bringt Frische und eine moderne Vision ein, ohne die Essenz des Terroirs zu verlieren. Seine Philosophie ist einfach, aber kraftvoll: die Erde respektieren, die Trauben pflegen und jede Ernte für sich selbst sprechen lassen.

Philippe Alliet Tradition ist der perfekte Ausdruck dieser Philosophie. Hergestellt aus Cabernet Franc, der emblematischen Traube von Chinon, und von jungen Weinbergen auf sandigen und kalkhaltigen Böden stammend, bietet er ein frisches und lebendiges Profil des Terroirs der Loire. Seine Herstellung kombiniert moderne Präzision —Gärung in Edelstahltanks— mit der traditionellen Eleganz der einjährigen Reifung in gebrauchten 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche, die Komplexität verleiht, ohne die Natürlichkeit zu verlieren.

Für diejenigen, die einen Chinon suchen, der Tradition, Frische und Eleganz vereint, ist Philippe Alliet Tradition die Visitenkarte eines emblematischen Gebiets der Loire. Ein Wein, der uns daran erinnert, dass jenseits von Moden oder Trends die Authentizität und der Charakter derjenigen, die wissen, wie man Wein zu einer wahren Kunst macht, Bestand haben.


 

2022

Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition 2022 entfaltet ein verlockendes Aroma, das an frische rote Früchte wie Himbeere und Kirsche erinnert. Dieser Rotwein ist jung und leicht und entfaltet sofort seinen Genuss am Gaumen. Er zeigt eine umhüllende Weichheit, mit einem saftigen Hauch, der unwiderstehlich erfrischend wirkt. Die Mineralität tritt zart hervor und verleiht dem Erlebnis einen ganz besonderen Charakter. Die Ernte 2022 war außergewöhnlich und zeichnete sich durch günstige Wetterbedingungen aus, die dazu beitrugen, den Fruchtausdruck zu betonen. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die einen leicht zu trinkenden Rotwein voller Frische und Vitalität suchen.
2023
90 Parker

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