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Decántalo
Biowein
Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux

Duftender und edler Pinot Noir
Biowein
Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux
75 cl.
2021
92 Suckling
  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
Enthält Sulfite
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux 2021

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Helles Fleisch

Über Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, der von der Domaine de L'Arlot in der AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru / Côte d'Dor im Burgund, Frankreich, hergestellt wird.

 

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux ist ein Wein mit begrenzter Produktion, der aus den jüngsten Reben des Grundstücks Monopole hergestellt wird, aus dem auch der Wein Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de L'Arlot hervorgeht. Die Rispen der Pinot Noir stammen aus dem oberen Teil des Clos, wo Böden aus weißem Kalkstein vorherrschen, und aus einer Parzelle junger Reben am Fuße des Clos, die Mergelböden aufweist.

 

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux durchläuft eine traditionelle Weinbereitung. Der resultierende Wein reift in französischen Eichenfässern, von denen 30 % aus zweiter Verwendung stammen. Die Reifezeit kann je nach Jahrgang zwischen 15 und 18 Monaten liegen.

 

Der Name Mont Oiseaux bezieht sich auf den schmalen Pfad, der von La Gerbotte zum alten Steinbruch führt, in dem sich diese Parzelle der Pinot Noir befindet.

 

Domaine de L'Arlot ist ein jahrhundertealtes und renommiertes burgundisches Weingut, in dem einige der begehrtesten Weine der Region hergestellt werden. Sie arbeiten seit 2000 nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus und haben ab 2003 begonnen, biodynamische Grundsätze anzuwenden, um den Bezug zum Weinbau zu ändern und zu den Methoden der Vorfahren zurückzukehren, wobei auch die Verwendung chemischer Produkte vermieden wird, so dass das Leben neu beginnen kann. Somit spiegeln ihre Weine den Charakter und die Qualität der verschiedenen Grundstücke wider, auf denen die Weinreben wachsen.

 

2018 Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux 2018 ist ein duftender Rotwein, der in der Nase Noten von Johannisbeeren mit mineralischen Einflüssen bietet. Sein Mundgefühl ist süffig, leicht und elegant. Ein direkter, frischer und mineralischer Rotwein.
2021
92 Suckling
2018
91 Parker

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