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Decántalo
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Conde de Haro Brut Rosé

Conde de Haro Brut Rosé

Einzigartiger Cava aus La Rioja, elegant und mit aromatischer Komplexität
Conde de Haro Brut Rosé
75 cl.
91 Peñín
91 Parker
90 Atkin
93 Suckling
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
Cava
Schaumweinsorte Cava
Muga
Bodega Muga
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Conde de Haro Brut Rosé

Cava Brut. 18 Monate in der Flasche.

Im Mund angenehm mit viel Eleganz und Komplexität. Frische Säure. Anhaltender Abgang.

Sehr sanfte Lachsfarben. Äußerst feine Bläschen, anhaltend und elegant.

In der Nase komplex und frisch. Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten sowie reifen Früchten wie Pfirsich und Quitte.
Stil Conde de Haro Brut Rosé
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Risottos, Aperitif, Sushi

Über Conde de Haro Brut Rosé

Conde de Haro Rosé ist ein Cava aus der D.O. Rioja, hergestellt durch die Bodegas Muga, eine der wenigen spanischen Kellereien mit hauseigener Böttcherei und zugleich eine der traditionsreichsten Bodegas in Haro.
Das Klima in dieser Zone der Rioja ist sehr komplex, da die Weinberge einem mediterranen, atlantischen und kontinentalen Klima ausgesetzt sind.
Dieser Cava ist ein sortenreiner Garnacha, hergestellt aus Trauben von eigenen alten Weinreben, welche sich in nördlich ausgerichteten, hoch gelegenen Steilhängen befinden. Dank dieser besonderen Lage, wird vermieden, dass die Weinreben zu heißen Temperaturen ausgesetzt sind, welche die typischen Aromen der Trauben stören könnten.
Die Trauben werden von Hand gelesen und in 15 Kg schwere Kisten gelegt. Nachdem die Trauben selektioniert und gekeltert wurden, erfolgt eine Gärung bei 14ºC in Holzbottichen von 1'000 Litern.
Der Conde de Haro Rosé verbringt anschließend 4 Monaten im eigenen Trub bevor die Fülldosage erfolgt.
Zum Schluss reift der Cava während 18 Monaten in der Flasche.
Im Mund angenehm mit viel Eleganz und Komplexität. Frische Säure. Anhaltender Abgang.

Sehr sanfte Lachsfarben. Äußerst feine Bläschen, anhaltend und elegant.

In der Nase komplex und frisch. Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten sowie reifen Früchten wie Pfirsich und Quitte.
91 Parker
91 Peñín
93 Suckling

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