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Decántalo
Conde de Haro Brut Rosé

Conde de Haro Brut Rosé

Einzigartiger Cava aus La Rioja, elegant und mit aromatischer Komplexität
Conde de Haro Brut Rosé
75 cl.
2022
90 Parker
90 Atkin
93 Suckling
91 Peñín
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
Cava
Schaumweinsorte Cava
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Muga Conde de Haro Brut Rosé 2022

Cava Brut. 36 Monate in der Flasche.

Conde de Haro Brut Rosé 2022 ist ein Genuss in Form von Perlen. Seine ansprechende lachsrosa Farbe, strahlend und leuchtend, zusammen mit seinen feinen Bläschen, lässt bereits erahnen, was beim Öffnen zum Vorschein kommt. Der erste Genuss erreicht die Nase mit verführerischen Aromen von Brioche und feiner Bäckerei, vermischt mit einhüllenden Noten von Erdbeerjoghurt. Rote Früchte wie Himbeere und Brombeere, typisch für die Garnacha, verleihen einen lebhaften Touch. Am Gaumen sind seine Frische und sein Gleichgewicht unbestreitbar. Die cremige Textur, Ergebnis seiner sorgfältigen Reifung, verschmilzt mit einer präzisen Säure und hinterlässt einen klaren und anhaltenden Abgang. Unwiderstehlich für diejenigen, die die Nuancen eines guten Schaumweins schätzen. Der Jahrgang 2022 hat sich als besonders hervorragend erwiesen und hebt seine fruchtigen Eigenschaften und seine Eleganz hervor.

Stil Conde de Haro Brut Rosé
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif, Sushi, Risottos

Über Conde de Haro Brut Rosé

Conde de Haro Brut Rosé ist ein Cava aus der DOCa Rioja, hergestellt von Bodegas Muga, bekannt als eine der wenigen spanischen Weingüter, die über eine eigene Küferei in ihren Anlagen verfügen. Wir haben es hier mit einem der emblematischsten Weingüter von Haro zu tun, ein wahrer Klassiker. Das Klima in dieser Region ist sehr komplex, die Weinberge erhalten Einflüsse von mediterranem, atlantischem und kontinentalem Klima.

Conde de Haro Brut Rosé ist ein sortenreiner Garnacha aus den eigenen Weinbergen des Weinguts, die in höheren Lagen an nach Norden ausgerichteten Hängen liegen. Das Klima in dieser Region ist sehr komplex, die Weinberge erhalten Einflüsse von mediterranem, atlantischem und kontinentalem Klima; und aus diesem Grund war die Wahl dieser Lage und Ausrichtung für die Weinberge kein Zufall, da die Absicht besteht, diese Weinberge vor den heißen Temperaturen zu schützen, damit die aromatischen Eigenschaften der Trauben nicht beeinträchtigt werden.

Die Lese des Conde de Haro Brut Rosé erfolgt in 15-kg-Kisten. Nach Abschluss der Traubenselektion wird eine direkte Pressung durchgeführt. Anschließend gelangt der Most in 1.000-Liter-Tanks, um bei 14° C zu fermentieren. Bevor der Conde de Haro Brut Rosé in Flaschen abgefüllt wird, ruht er 4 Monate auf seinen eigenen Hefen, bevor er abgefüllt und zum Tirage übergeht. Dieser Schritt, bei dem Likörwein mit Hefen hinzugefügt wird, ist entscheidend, um die zweite Gärung zu starten, die die charakteristischen Bläschen liefert. Schließlich bleibt der Conde de Haro Brut Rosé 36 Monate auf der Hefe, bevor das Degorgieren erfolgt, immer bei niedriger Temperatur, um die Frische und den aromatischen Reichtum zu bewahren.

 

2022

Conde de Haro Brut Rosé 2022 ist ein Genuss in Form von Perlen. Seine ansprechende lachsrosa Farbe, strahlend und leuchtend, zusammen mit seinen feinen Bläschen, lässt bereits erahnen, was beim Öffnen zum Vorschein kommt. Der erste Genuss erreicht die Nase mit verführerischen Aromen von Brioche und feiner Bäckerei, vermischt mit einhüllenden Noten von Erdbeerjoghurt. Rote Früchte wie Himbeere und Brombeere, typisch für die Garnacha, verleihen einen lebhaften Touch. Am Gaumen sind seine Frische und sein Gleichgewicht unbestreitbar. Die cremige Textur, Ergebnis seiner sorgfältigen Reifung, verschmilzt mit einer präzisen Säure und hinterlässt einen klaren und anhaltenden Abgang. Unwiderstehlich für diejenigen, die die Nuancen eines guten Schaumweins schätzen. Der Jahrgang 2022 hat sich als besonders hervorragend erwiesen und hebt seine fruchtigen Eigenschaften und seine Eleganz hervor.

2021 Conde de Haro Brut Rosé 2021 ist ein Cava, der Liebhaber von Schaumweinen zu überraschen verspricht. Seine blasse Farbe lädt dazu ein, sich ihm zu nähern und seine Frische zu spüren. In der Nase entfalten sich sanfte Noten von frischen Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einem subtilen floralen Hauch, der ihn wirklich bezaubernd macht. Am Gaumen zeigt er eine cremige und lebhafte Textur, mit einer perfekt ausbalancierten Säure, die den Gaumen erfrischt. Die feinen und anhaltenden Perlen verleihen jedem Schluck Lebendigkeit. Ich würde diesen Wein wegen seiner eleganten Frische und seiner Fähigkeit empfehlen, das fruchtige Wesen der Garnacha zu vermitteln, ideal für diejenigen, die einen ausdrucksstarken und ausgewogenen Cava suchen.
2022
90 Parker
91 Peñín
93 Suckling
2021
91 Parker
90 Peñín
92 Suckling

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