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Clos Lentiscus Kikiriki Tinto

Clos Lentiscus Kikiriki Tinto

Eine junge, duftende und leichte Cuvée
Biowein
Vegan
Naturwein
Clos Lentiscus Kikiriki Tinto
1 Liter
2020
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Einzelheiten
11.00%
Alkoholgehalt 11.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Clos Lentiscus
Bodega Clos Lentiscus
Andere Schaumweine, Wein
50% Cariñena, 50% Tempranillo
Rebsorten 50% Cariñena, 50% Tempranillo
14.0
Trinktemperatur 14.0
1 Liter
Menge 1 Liter

Feststellung aus der Weinprobe Clos Lentiscus Kikiriki Tinto 2020

Rotwein Jung Naturwein, Biowein und Vegan.

Stil Clos Lentiscus Kikiriki Tinto
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Rotes Fleisch

Über Clos Lentiscus Kikiriki Tinto

Clos Lentiscus Kikiriki Tinto ist ein natürlicher, ökologischer und veganer junger Rotwein, der von Clos Lentiscus in Penedès aus den Sorten Tempranillo und Carignan hergestellt wird.
 
Clos Lentiscus ist ein Familienbetrieb im Naturpark Garraf (Barcelona). Dort bearbeitet Manel Avinyó mit seinem Pferd Ringo 20 Hektar Weinberge in Handarbeit und gewinnt das Weingut der Familie zurück, um lebhafte und liebliche Weine zu produzieren, die ihrem Terroir und den autochthonen Sorten Xarel·lo, Malvasía de Sitges und Sumoll treu bleiben.
 
Clos Lentiscus Kikiriki Tinto stammt aus Weinbergen, die auf sandigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt und von üppigen mediterranen Wäldern umgeben sind. Es wird ökologischer Landbau ohne die Verwendung chemischer Produkte und unter Anwendung biodynamischer Behandlungen betrieben, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs erhalten. Die Weinlese der beiden Sorten erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife gemeinsam. 
 
Im Weinkeller werden die Trauben des Clos Lentiscus Kikiriki Tinto schonend zerquetscht und dann spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert. Dort verbleibt der Wein 8 Monate lang. Zum Schluss wird der Wein ohne Schwefelzugabe abgefüllt. 
 
Clos Lentiscus Kikiriki Tinto ist ein duftender, leichter und junger Rotwein, das Ergebnis der präzisesten biodynamischen Landwirtschaft. Ein lebendiges Spiegelbild des lebhaften und großzügigen Charakters seines Schöpfers. 
 
2017 Clos Lentiscus Kikiriki Tinto 2017 ist ein saftiger Rotwein mit duftenden Aromen von roten und schwarzen Früchten und Kräuternoten. Am Gaumen ist er angenehm, leicht und fruchtig. Eine köstliche Torte, die leicht im Mund schmilzt und zum Wiederholen einlädt.

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