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Decántalo
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Château Pape Clément

Château Pape Clément

Ein ausgezeichneter Botschafter des Pessac-Léognan
Château Pape Clément
75 cl.
2021
94 Parker
95 Suckling
92 Decanter
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Bordeaux
Herstellungsgebiet Bordeaux
AOC Pessac-léognan
Ursprungsbezeichnungen AOC Pessac-léognan
Château Pape Clément
Bodega Château Pape Clément
Enthält Sulfite
Cabernet Sauvignon, Merlot
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château Pape Clément 2021

Rotwein Reifung in Holz.

Stil Château Pape Clément
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Pilze, Rotes Fleisch, Wild

Über Château Pape Clément

Château Pape Clément ist ein Rotwein Barrique aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, hergestellt von Château Pape Clément in der AOC Pessac-Léognan (Frankreich).

Château Pape Clément ist eines der ältesten Weingüter in Bordeaux, mit ersten Ernten aus dem Jahr 1252. Aber es bekam seinen heutigen Namen erst, als sein Besitzer Bertrand de Goth zum Papst Clément V ernannt wurde. Nachdem es im Laufe der Jahrhunderte durch viele verschiedene Hände ging, gehört es seit 1980 Bernard Magrez, einem Unternehmer, der, fasziniert von der Qualität der Weinberge, das Beste aus der Tradition mit den neuesten innovativen Weintechniken kombiniert. Dadurch erhält er außergewöhnliche Weine von großartigem internationalem Ruf.

Château Pape Clément verfügt im Herzen von Bordeaux über 63 Hektar mit eisenhaltigen Böden aus Kies, Sand, Lehm und Kalkstein. Hierbei handelt es sich um Grand Cru-Weinberge, die nach den Parametern eines nachhaltigen Weinbaus bewirtschaftet werden. Praktiken wie die spontane Begrünung, das abwechselnde Bearbeiten der Zeilen und eine sehr hohe Bestockungsdichte zwingen die Pflanzen nach Wasser und Nährstoffen zu suchen, was zu einer außerordentlich guten Frucht führt. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Château Pape Clément stammt aus verschiedenen Parzellen, die in unterschiedlichen Behältern separat vinifiziert werden. Sobald die Trauben entrappt und zerquetscht sind, wird eine Vormaischung bei niedriger Temperatur durchgeführt. Nach 30-40 Tagen Gärung wird er direkt in französische Eichenfässer umgefüllt und reift dort 18 Monate lang.

Château Pape Clément ist die Gelegenheit, die Eleganz und Intensität eines Grand Cru de Bordeaux zu einem sehr erschwinglichen Preis zu genießen.

2023

Château Pape Clément 2023 ist ein Rotwein, der mit seiner Saftigkeit und subtilen würzigen Nuancen verführt. In der Nase entfaltet er bezaubernde Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch eine dezente Vanillenote. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und sanft, mit einer Textur, die zum weiteren Genuss einlädt. Dieser Wein ist ideal für jene, die nach reichhaltigen Geschmacksprofilen und einer harmonischen Struktur ohne Komplexität suchen.
2018

Château Pape Clément 2018 ist ein konzentrierter und eleganter Rotwein. In der Nase zeigt er sich fein, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, schwarzem Tee, rauchiger Erde und Gewürzbrot. Am Gaumen präsentiert er sich aufrichtig, mit feinen und festen Tanninen. Rund und geschmeidig. Cremig und gut eingebunden. Geschmack nach reifer Frucht.
2017 Château Pape Clément ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten wie Kirschen, schwarzen Himbeeren und Brombeeren mit blumigen Noten von Flieder und würzigen und rauchigen Noten. Am Gaumen ist er kräftig, füllig und fleischig. Schmeckt nach schwarzen Früchten mit einer wunderbaren Frische, die Eleganz und Intensität verleiht.
2023
94 Parker
97 Suckling
2021
94 Parker
95 Suckling
2020
94+ Parker
98 Suckling
2019
96 Parker
96 Suckling
2018
97 Suckling
2017
92 Parker
2016
90 Parker
98 Suckling

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