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Biodynamisch
M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc

M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc

Cremiger Marsanne mit einem Hauch von Toasting und Quitte
Biodynamisch
M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc
75 cl.
2023
  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 13,76 CHF mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 149 CHF ist der Versand kostenlos mit Planzer.
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Crozes-Hermitage
Ursprungsbezeichnungen AOC Crozes-Hermitage
M. Chapoutier
Bodega M. Chapoutier
Enthält Sulfite
100% Marsanne
Rebsorten 100% Marsanne
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc 2023

Weißwein Biodynamisch.

Stil M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Würzige Gerichte, Risottos

Über M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc

M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc ist ein sortenreiner Weißwein aus Marsanne aus der Apellation Crozes-Hermitage, hergestellt von Maison Chapoutier.

Maison Chapoutier ist ein altes Weingut aus dem Rhône-Tal, das 1808 gegründet wurde. Derzeit wird es von Michel Chapoutier geführt, einem berühmten Winzer, der die Praxis des biodynamischen Weinbaus der Region eingeführt und zahlreiche Weine mit großer internationaler Anerkennung hervorgebracht hat.

M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc ist das Produkt der Vinifizierung von Trauben, die von 20 bis 40 Jahre alten Reben stammen und auf Böden aus Ton und mit Kieselsteinen angebaut werden. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und befinden sich auf Hängen mit leichten Steigungen. Die Ernte erfolgt manuell.

Die Trauben des M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc werden sofort bei Ankunft im Keller gepresst. Der Most wird durch Dekantieren mittels Schwerkraft gereinigt, 24 Stunden lang bei kühlen Temperaturen und anschließend vergoren. Er wird bei kontrollierter Temperatur in Bottichen fermentiert, um die angenehmsten Aromen der Trauben zu gewinnen. Der resultierende Wein reift 7 bis 8 Monate auf seiner Feinhefe in Bottichen und 600-Liter-Fässern.

M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc ist ein Wein mit cremigen Akzenten von Backwaren, Röstnoten, Mineralien und Aromen von Blumen und Quitten. Ein angenehmer Wein am Gaumen, der Fisch und Gemüse perfekt begleitet.

2017 Chapoutier Les Meysonniers Blanc 2017 hat florale Aromen, Röstnoten, Mandelnoten und Quitten. Am Gaumen ist er weich und frisch.
2020
89 Parker
91 Suckling
2019
91 Parker
2018
91 Parker
91 Suckling
2017
90 Parker

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