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Horta Colomer Vi de Paratge Blanc

Horta Colomer Vi de Paratge Blanc

Die Reinheit einer einzigartigen Landschaft des Priorat
Horta Colomer Vi de Paratge Blanc
75 cl.
2024
93 Parker
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O.Q. Priorat
Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat
Vall-Llach
Bodega Vall-Llach
Enthält Sulfite
50% Cariñena Gris, 50% Cariñena blanca
Rebsorten 50% Cariñena Gris, 50% Cariñena blanca
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Horta Colomer Vi de Paratge Blanc 2024

Weißwein Reifung in Lehm. 3 Monate in Amphoren.

Horta Colomer Vi de Paratge Blanc 2024 umhüllt Sie mit seinem leuchtenden und verführerischen strohgelben Farbton. Wenn Sie es an Ihre Nase heranführen, genießen Sie ein reiches Aroma von reifen Früchten, das an Birne und Pfirsich erinnert, während ein subtiler Hauch von frischen Kräutern mit dem delikaten Duft von feinen Hefen und einem sanften Hauch von Gewürzen verschmilzt. Beim Probieren fühlt es sich vollmundig und ölig an, füllt jeden Winkel des Gaumens aus, mit einer perfekt ausbalancierten Säure und einer anhaltenden Eleganz. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die einen charaktervollen Weißwein suchen, der Frische und Tiefe bietet und ihn unvergesslich macht.

Stil Horta Colomer Vi de Paratge Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Über Horta Colomer Vi de Paratge Blanc

Bei der Klassifizierung von Weinen hat jeder “Meister sein eigenes Buch” und jede Herkunftsbezeichnung ihre eigene Art, die Eigenschaften ihrer Weine hervorzuheben. Doch jeden Tag gibt es mehr Produzenten, die versuchen, die Einzigartigkeit ihrer Böden und die Identität ihrer Weinberge widerzuspiegeln. Dies zeigt die DOQ Priorat, eine der großen spanischen Herkunftsbezeichnungen, mit ihrer neuen pyramidenförmigen Klassifikation “Els noms de la terra” (Die Namen der Erde auf Katalanisch), inspiriert von Burgund. Ein System, bei dem die Qualität und der Charakter des Weins eng mit seinem geografischen Ursprung und dem Alter seiner Rebstöcke verbunden sind.

Die Pyramide funktioniert folgendermaßen: An der Basis finden wir die Weine der DOCa, repräsentativ für die Region, und je weiter wir aufsteigen, desto mehr spiegeln die Weine spezifische Parzellen und Weinberge wider: Vi de Vila (Ortswein), Vi de Paratge (Lagenwein), Vinya Classificada und Gran Vinya Classificada. Diese Hierarchie ermöglicht es, einzigartige Böden wie die Licorella und alte Rebstöcke von Garnacha und Cariñena hervorzuheben, die den Weinen Mineralität, Komplexität und Persönlichkeit verleihen.

Ein perfektes Beispiel für einen Vi de Paratge ist Horta Colomer Vi de Paratge Blanc, ein Weißwein von höchster Qualität und limitierter Produktion. Dieses Juwel der DOQ Priorat entsteht auf spezifischen Parzellen mit schieferhaltigen Böden und einzigartigen Mikroklimata, wo alte Reben versuchen, das Wesen des Terroirs maximal auszudrücken.

Horta Colomer Vi de Paratge kombiniert zu gleichen Teilen weiße Cariñena und graue Cariñena (veredelte rote Cariñena), mediterrane Sorten, die sich in der Wiederherstellung befinden und 1996 gepflanzt wurden. Die Trauben werden entrappt und drei Wochen lang in 500-Liter-Keramikgefäßen vergoren, um dann weitere drei Monate in denselben Gefäßen zu ruhen, wodurch sie an Komplexität und Frische gewinnen, ohne die Reinheit des Terroirs zu verlieren.

So ordnet diese Klassifikation die Weine nicht nur nach Qualität und Spezifität, sondern erzählt auch die Geschichte jedes Weinbergs, jedes Bodens und jedes Mikroklimas. Denn letztendlich bedeutet das Trinken von Horta Colomer Vi de Paratge Blanc nicht nur, einen guten Wein zu genießen, sondern auch den Boden zu schmecken, der ihn hervorgebracht hat.

 

2024

Horta Colomer Vi de Paratge Blanc 2024 umhüllt Sie mit seinem leuchtenden und verführerischen strohgelben Farbton. Wenn Sie es an Ihre Nase heranführen, genießen Sie ein reiches Aroma von reifen Früchten, das an Birne und Pfirsich erinnert, während ein subtiler Hauch von frischen Kräutern mit dem delikaten Duft von feinen Hefen und einem sanften Hauch von Gewürzen verschmilzt. Beim Probieren fühlt es sich vollmundig und ölig an, füllt jeden Winkel des Gaumens aus, mit einer perfekt ausbalancierten Säure und einer anhaltenden Eleganz. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die einen charaktervollen Weißwein suchen, der Frische und Tiefe bietet und ihn unvergesslich macht.
2024
93 Parker
2022
93 Peñín

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