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Biodynamisch
Vegan
Naturwein
Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange

Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange

Frisch, dynamisch und nachhaltig
Biodynamisch
Vegan
Naturwein
Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange
75 cl.
2025
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Abruzzen
Herstellungsgebiet Abruzzen
Primitivo Terre Di Chieti IGP
Ursprungsbezeichnungen Primitivo Terre Di Chieti IGP
Cantina Orsogna
Bodega Cantina Orsogna
Pet-Nat, Wein
100% Malvasía
Rebsorten 100% Malvasía
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange 2025

Orange wein Biodynamisch, Naturwein und Vegan.

Stil Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Geräuchertes, Gemüse, Reisgerichte

Über Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange

Die Unechte Karettschildkröte (Caretta caretta) und die Grüne Meeresschildkröte (Chelonia mydas) sind zwei emblematische Meeresschildkrötenarten, die im Mittelmeerraum leben und vom Aussterben bedroht sind. Um diese Krise zu bewältigen, arbeiten Naturschützer und Organisationen unermüdlich daran, Bewusstsein zu schaffen und Schutzmaßnahmen für diese großartigen Kreaturen zu fördern. Hervorzuheben ist WWF LIFE Euroturtles, das wertvolle Unterstützung von Cantina Orsogna erhält, einer preisgekrönten Genossenschaft aus Abruzzo, die unter der Marke Lunaria das Wohlergehen der Umwelt vehement verteidigt. Dazu unterstützt die Kellerei nicht nur Initiativen wie WWF LIFE Euroturtle, sondern spezialisiert sich auch auf autochthone Trauben und nachhaltige Weinbereitungspraxis unter Demeter-Zertifizierung.

Als Ergebnis dieser Arbeitsphilosophie präsentieren sie Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange. Ein Wein aus traditioneller Herstellung, gewonnen aus Malvasia-Reben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden in 400-500 m Höhe gepflanzt sind. Der Anbau erfolgt biodynamisch, wobei die mikrobiologische Vielfalt des Weinbergs im Vordergrund steht. Die Ernte erfolgt manuell und die selektierten Trauben werden sofort in die Kellerei transportiert. Dort werden ganze Trauben sanft gepresst, um sowohl den Most als auch die natürlichen Hefen von den Traubenschalen zu extrahieren. Der gewonnene Most fermentiert in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen. Er wird ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.

Das Ergebnis ist Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange, eine wahre Hommage an die Biodiversität seiner Umgebung, die sich mit lebhaften Aromen und einer perfekt ausbalancierten Frische und Säure ausdrückt. Ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, eingebettet in die IGP Terre Di Chieti, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch den Schutz gefährdeter Meeresarten unterstützt und zu einer nachhaltigeren Zukunft für unseren Planeten beiträgt.

 

2024

Orange Wine Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange 2024 präsentiert sich mit einer auffälligen orangefarbenen Tönung und bernsteinfarbenen Reflexen, die das Licht auf hypnotische Weise einfangen. Beim Annähern an die Nase entfalten sich Zitrusnoten, die an Orange und Grapefruit erinnern, begleitet von einem subtilen floralen Aroma, das an Wildrosen erinnert. Im Hintergrund lassen sich leichte Kräuternoten erahnen, die an die Frische von Luzerne erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine Alchemie zwischen sanfter Süße, die uns auf blühende Felder entführt, und einem faszinierenden bitteren Touch, der anhält und ein erfrischendes, lebendiges Gefühl bietet. Dieser Wein wird aufgrund seines leichten Charakters und der einzigartigen Art, Zitrus- und Blumennoten zu kombinieren, empfohlen, da er ein ideales Gleichgewicht zwischen Süße und einem Hauch von Bitterkeit erreicht.
2023

Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange 2023 präsentiert sich als ein energischer und frischer Wein. In der Nase besticht er durch intensive Noten von getrockneten Aprikosen, kandiertem Ingwer und Orangenschale, die eine sehr angenehme Frische verleihen. Am Gaumen wirkt er cremig, mit anhaltenden Bläschen, die seine reiche Textur betonen. Eine ideale Wahl für diejenigen, die einen aromatischen und lebhaften Wein suchen.

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