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Decántalo
Biowein
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo

Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo

"Der Herr des Großen Sees"
Biowein
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo
priority_high 75 cl.
2021 Angebote!
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Lombardei
Herstellungsgebiet Lombardei
DOC Lugana
Ursprungsbezeichnungen DOC Lugana
Ca' Lojera
Bodega Ca' Lojera
Enthält Sulfite
100% Trebbiano di Lugana
Rebsorten 100% Trebbiano di Lugana
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2021

Weißwein Reifung in rostfreier Stahl Biowein. 24 Monate in inox Depots.

Stil Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Sushi, Scharfe Gerichte, Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo

Als Ambra und Franco Tiraboschi auf ein zum Verkauf stehendes Anwesen am Südufer des Gardasees in Lombardei (Italien) stießen und das perfekte Mikroklima erkannten, das durch die Seebriese in den Weinbergen entsteht, konnten sie nicht widerstehen und erwarben kurzerhand das Grundstück mit Weinproduktion. Jedoch, als sie 1992 keinen Abnehmer für ihre Ernte finden konnten, entschieden sie sich dazu, eigene Weine zu produzieren. Unter dem Namen Ca' Lojera (Haus der Wölfe im lokalen Dialekt), in Anspielung auf die Wölfe, die einst in dieser Gegend lebten, präsentieren sie Weine, die das Terroir der DOC Lugana treu interpretieren und zu einem Referenzpunkt dieser Region geworden sind.

Einer ihrer renommiertesten Weine, Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo, ist ein sortenreiner Wein aus Trebbiano-Trauben, die im lokalen Dialekt als Turbiana bekannt sind. Es handelt sich um Rebstöcke, die in lehmigen Böden gepflanzt sind und leicht von Botrytis cinerea befallen werden, was durch die vom See erzeugten Brisen begünstigt wird. Der Anbau erfolgt ökologisch und die Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und entrappt, um die Gärung in Edelstahltanks mit wilden Hefen einzuleiten. Anschließend reift der Wein für 2 Jahre in denselben Behältern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Bekannt als der "Herr des Großen Sees", ist Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo ein Weißwein, der durch seine Komplexität und Eleganz besticht. Eine authentische Ausdrucksform der Weinbaukunst der Region und ein wahrer Genuss für Weinliebhaber.

 

2020

Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2020 ist ein Weißwein mit moderatem Körper und einem Hauch von Aromatik. In der Nase bietet er zarte Noten von grünen Äpfeln und Birnen, ergänzt durch ein dezentes Pfirsicharoma. Am Gaumen überzeugt er mit seiner cremigen Textur und seiner ausgewogenen Frische, was ihn sehr angenehm macht. Dieser Wein wurde in Edelstahl gereift, was ihm eine bemerkenswerte Reinheit und Lebendigkeit verleiht. Ideal für diejenigen, die einen eleganten und gut strukturierten Weißwein suchen.

2019

Der Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2019 präsentiert sich in einem ansprechenden strohgelben Farbton und beeindruckt durch seine bemerkenswerte Konsistenz. Beim Heranführen der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, begleitet von subtilen Noten von Heilkräutern und einem Hauch von nasser Steinigkeit, die an die Erde erinnern. Am Gaumen offenbart dieser Weißwein seine Fülle, mit Geschmacksnoten von reifen Steinfrüchten wie Pfirsichen, die durch eine erfrischende Säure ausbalanciert werden. Sein Abgang ist langanhaltend und hinterlässt ein cremiges Gefühl, das zum weiteren Genuss einlädt.

 

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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