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Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca

Ein runder, fruchtiger Rotwein mit gut integriertem Holz
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca
75 cl.
2023
75 cl.
2022
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Bosque de Matasnos
Bodega Bosque de Matasnos
Enthält Sulfite
92% Merlot, 8% Tempranillo
Rebsorten 92% Merlot, 8% Tempranillo
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2023

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2023 offenbart eine fesselnde und tiefgründige Ausdruckskraft mit einem kräftigen Körper. Beim Annähern entfaltet sich ein intensives Aroma reifer schwarzer Früchte, wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen Vanillenoten und einem würzigen Hintergrund, der die Reifung im Fass widerspiegelt. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, umhüllend und mit seidigen Tanninen, die in einem langen und eleganten Abgang münden und einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Die Holzreifung dieses Jahrgangs verleiht ihm einen raffinierten Charakter, ideal für diejenigen, die komplexe Weine schätzen. Ein Wein, der sich hervorragend für besondere Anlässe eignet.

Stil Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Fettfisch, Gänseleber, Rotes Fleisch

Über Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca ist ein Rotwein von der Bodega Bosque de Matasnos aus D.O. Ribera del Duero.

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca ist eine Coupage aus Tempranillo mit einem kleinen Teil Merlot.
Die Trauben stammen von dem Weinberg von Bosque de Matasnos. Die in einer Höhe von 950 Metern angepflanzten alten Weinstöcke besitzen ein Alter von über 60 Jahren und liegen auf für Ribera del Duero typischen Böden: leicht sandige Lehmböden, welche arm an organischen Material sind.

In einer Höhe von fast 1.000m kommt es in der Region Ribera del Duero häufig vor, dass Eis entsteht. Die Finca Bosque de Matasnos liegt in der Mitte einer gut belüfteten Hochebene und unter einem Dach von Steineichen, Eichen und Pinien, die einen guten Schutz gegen die Kälte bieten.

Die thermischen Unterschiede zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit können bis zu 20°C an Unterschied ausmachen, der den Trauben dabei hilft die richtige Reifung zu erhalten.

Der gesamte Herstellungsprozess, vom Land bis zur Bodega wird das Prinzip verfolgt ein Qualitätsprodukt herzustellen.
Auf dem Weinberg werden 50% der Weinreben geschnitten, was die Quanität minimiert, aber die Qualität des finalen Moments erhöht
Bosque de Matasnos arbeitet mit Erträgen, die sich nicht auf mehr als 3.500kg pro Hektar belaufen, was deutlich unter dem erlaubten Wert von 7.000kg für diesen Herkunftsort liegt.

Die Trauben werden von Hand geerntet, nachdem zuerst auf den optimalen Reifepunkt gewartet wird und bereits eine erste Selektion der Trauben stattfand.
Die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 10kg gebracht, um unerwünschtes Zerbrechen zu vermeiden.
Sobald sie in der Bodega sind, werden sie eine Nacht lang bei 6°C gekühlt, um so die ganzen Charakteristiken der Trauben zu erhalten. Am darauffolgenden Tag erfolgt eine zweite Selektion. Diejenigen die keinen gesunden, perfekten Zustand aufweisen, werden weggeworfen.

Die Trauben treten in die Gärungsbehälter mithilfe eines Förderbands ein, um so die Verwendung von Pumpen zu vermeiden, die zu unerwünschten Rissen führen. Anschließend erfolgt die Gärung bei einer niedrigen Temperatur.

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca reift für 12 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriquefässern.

Das Resultat ist ein frischer, fruchtiger Rotwein aus Ribera del Duero mit perfekt integriertem Holz.

2023

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2023 offenbart eine fesselnde und tiefgründige Ausdruckskraft mit einem kräftigen Körper. Beim Annähern entfaltet sich ein intensives Aroma reifer schwarzer Früchte, wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen Vanillenoten und einem würzigen Hintergrund, der die Reifung im Fass widerspiegelt. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, umhüllend und mit seidigen Tanninen, die in einem langen und eleganten Abgang münden und einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Die Holzreifung dieses Jahrgangs verleiht ihm einen raffinierten Charakter, ideal für diejenigen, die komplexe Weine schätzen. Ein Wein, der sich hervorragend für besondere Anlässe eignet.
2022

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2022 besticht durch ein verlockendes Profil reifer schwarzer Früchte, wie Brombeeren und Pflaumen, die sich mit subtilen Gewürznoten verbinden. In der Nase sticht seine Frische hervor, während er am Gaumen rund erscheint und eine gute Integration des Holzes zeigt, was eine leichte Komplexität verleiht. Sein Körper ist leicht kräftig, was ihn sehr angenehm macht. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Konzentration und Ausgewogenheit aus und bietet ein genussvolles Erlebnis bei jedem Schluck.                      
2021

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2021 ist ein subtil gereifter und leicht kräftiger Rotwein. In der Nase stechen Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen hervor, begleitet von Vanillenoten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er konzentriert und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Dieser im Fass gereifte Wein bietet ein reiches und gut strukturiertes Erlebnis, ideal für diejenigen, die einen Rotwein mit Charakter und Tiefe suchen.
2020

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2020 entfaltet mit der Feinheit von Gewürzen und einer Reife, die den Gaumen umschmeichelt. Olfaktorisch offenbart dieser Rotwein ein Spektrum an Aromen, in dem dunkle und rote Früchte, wie reife Pflaumen, Sauerkirschen und Schlehen, sich mit Noten von Leder, Vanille, Trüffel und einer markanten mineralischen Nuance verweben. Geschmacklich zeigt er sich süßlich, erfrischend und vollmundig, mündend in einen langen, trockenen Abgang, der mit Eleganz nachhallt. Seine Komplexität und Raffinesse machen ihn zu einem konzentrierten und denkwürdigen Wein.
2016 Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2016 zeichnet sich durch seine intensive, saftige und komplexe Charakteristik aus. Der Jahrgang präsentiert eine harmonische Balance zwischen Reife und Frische. In der Nase stechen reife rote Früchte hervor, die von den Röstnoten des Ausbaus unterlegt werden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und bestimmt, mit einem langen und frischen Abgang.
2012 Fruchtig und ausgewogen. Es zeichnet sich durch eine hervorragende Säurestruktur aus, ist langanhaltend und vollmundig. Süße Tannine und ein würziges Finale.

Intensives Rot mit violetten Reflexen.

Komplexe und intensive Aromen von reifen Früchten, begleitet von eleganten Karamellnuancen.
2011 Im Mund mit guter Säure, welche schön mit den Noten von reifer Frucht harmonisiert. Ein sehr angenehmer Wein mit reifen und süßen Tanninen.

Intensives Rot mit violetten Schimmern. Sehr hohe Robe.

In der Nase äußerst intensiv. Die reife Frucht (Pflaume und schwarze Früchte) ist einer der Hauptprotagonisten nebst den holzigen Noten. Subtile Noten von Karamell und Zimt.
2018
92 Peñín
2017
93 Peñín
2016
93 Peñín
2014
90 Parker
94 Peñín
2013
91 Parker
93 Peñín
2012
90 Parker
94 Peñín
2011
89 Parker
94 Peñín

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