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Atamisque Serbal Malbec

Atamisque Serbal Malbec

Frische und Leichtigkeit aus Höhenlage
Atamisque Serbal Malbec
75 cl.
2024
89 Parker
  • Wir liefern es nach Schweiz mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 13,77 CHF mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 149 CHF ist der Versand kostenlos mit Planzer.
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Mendoza
Herstellungsgebiet Mendoza
Uco Valley
Ursprungsbezeichnungen Uco Valley
Tierras Atamisque
Bodega Tierras Atamisque
Enthält Sulfite
100% Malbec
Rebsorten 100% Malbec
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Atamisque Serbal Malbec 2024

Rotwein Reifung in rostfreier Stahl Respektvolle Landwirtschaft.

Stil Atamisque Serbal Malbec
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Atamisque Serbal Malbec

Als der in Frankreich geborene und aufgewachsene John Du Monceau und seine Frau Chantal Atamisque, ein Weingut im Uco-Tal in Mendoza, Argentinien, entdeckten, war es Liebe auf den ersten Blick. Sie beschlossen, es zu kaufen und ihr eigenes Weinbauprojekt zu starten. Diese Kellerei hat im März 2007 ihren ersten Jahrgang produziert und ist heute ein Maßstab für die Liebhaber des Uco-Tals. Die jüngsten und fruchtigsten Weine tragen den Namen Serbal (Vogelbeerbaum), ein Baum aus der keltischen Mythologie, auch „Dame der Berge" genannt, mit außergewöhnlichen natürlichen Eigenschaften.

Im Rahmen dieser Weinlinie präsentieren sie den Atamisque Serbal Malbec, einen sortenreinen Malbec, der in den eigenen Weinbergen des Weinguts in Tupungato angebaut wird. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und auf chemische Produkte wird verzichtet. Die Weinlese erfolgt von Hand in Kisten zu 18 kg. In der Kellerei werden die Trauben sechs Tage lang kalt eingemaischt, und die Gärung erfolgt 25 Tage lang in Edelstahltanks mit strenger Temperaturkontrolle (25 bis 28 °C), wobei er 10 Tage lang in Kontakt mit dem Tresterhut bleibt. Die malolaktische Gärung findet auf natürliche Weise in Edelstahlbehältern statt und dort verbleibt er auch acht Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der lebendige, junge und fruchtige Atamisque Serbal Malbec wird in einem der höchstgelegenen Weinberge des Uco-Tals angebaut. Der perfekte Ort, um die frischeste und leichteste Version der Malbec zu erhalten.

 

2020

Atamisque Serbal Malbec 2020 ist ein saftiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten, Kräuternoten und balsamischen Anklängen. Am Gaumen ist der Wein straff, saftig und geschmacksintensiv. Ein Wein mit lebendiger Säure, ausgeprägten Tanninen und einem langen Abgang.
2024
89 Parker
2023
88 Suckling
2022
88 Parker
88 Suckling
2021
91 Suckling
2020
89 Parker
90 Suckling

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